Съдържание
Енергийни напитки
Със сигурност много от вас са чували или дори са консумирали в даден момент някои от тези препарати, които напоследък изглеждат толкова късно сред най-младите.
Често се използват от ученици за учене и заспиване през нощта, както и от хора, когато излизат навън, комбинирайки ги в този случай с алкохолни напитки, които увеличават неблагоприятното им въздействие и от спортисти с цел повишаване на физическите им показатели.
Ако се съсредоточим повече върху въпроса за младите хора, това е по-тревожно, тъй като според данни на Европейския орган за безопасност на храните (E.F.S.A):
- 68% от юношите между 10 и 18 години в Европейския съюз ги консумират
- Сред тях 12% ги консумират редовно
- и всичко, за което 18% от децата между 3 и 10 години твърдят, че са ги взели
Но ... Какво е това, което съдържат тези напитки, което ни тревожи?
Компонентът, който се откроява най-много с високото си съдържание и ефектите си е кофеин че количеството му може да варира между някои марки и други, но винаги е високо. Около 32 mg на 100 ml.
Толерантността към кофеина ще зависи от някои индивиди спрямо други, от тяхното тегло и здравословно състояние, така че една и съща доза няма да ни повлияе еднакво.
И неговите ефекти при умерени дози ще бъдат:
- подобрение в вниманието, паметта и ученето
- и по-голяма съпротива и концентрация, когато говорим за спорт.
Когато обаче надвишим дозата, може да се появи следното:
- състояния на безпокойство, нервност
- безсъние
- прилив на адреналин
- стомашно-чревни разстройства
- може да причини язви
- дехидратация
Следователно, високата консумация е свързана със сърдечно-съдови заболявания, дехидратация, абстинентен синдром и гастрит.
Препоръката е да не се превишават дозите от 250 до 300 mg/ден, което възлиза на 3 кафета на ден.
Таурин
Това е аминокиселина, която действа като невротрансмитер и която тялото ни използва в стресови ситуации и по време на физически упражнения.
Тауринът, консумиран в храната (особено в храните от животински произход, но също и в по-малки количества в растителния свят) и в контролирани добавки не трябва да предизвиква неблагоприятни ефекти.
В случай на превишаване на дозата, това може да причини ускорен сърдечен ритъм, хипертония и бъбречни проблеми.
L-карнитин
Това е протеиново вещество, което тялото ни може да произвежда и което също така получаваме от храната (червено месо и млечни продукти).
Участва в транспорта на дълговерижни мастни киселини в митохондриите, тяхното окисляване и получаване на енергия.
Определението за „горелка на мазнини“ му се приписва от години и употребата му е много широко разпространена в обичайните фитнес зали. Но реалността е, че няма достатъчно научни доказателства, които да ги отдадат на увеличаване на окисляването на мастните киселини.
Той осигурява определени ползи за спортистите в ниски дози:
- намалено производство на лактат
- повишена здравина
Женшен
Продукт, високо ценен в китайската култура, на който се приписват стотици ползи, но който днес има съмнителни научни доказателства според EFSA.
В заключение, енергийни напитки ... Не, благодаря!
Прекомерната консумация на този вид напитки може да доведе до увеличаване на сърдечната честота, с последващо повишаване на адреналина.
В допълнение, действайки върху централната нервна система, те могат:
- водят до дехидратация
- гастрит
- и промени в нервите и бъбреците.
Също така, наред с други вредни ефекти, може да се развие редовният прием на енергийни напитки, така нареченият „рикошетен ефект“. Произвежда усещане за разпад и депресия, поради високото съдържание на кофеин и захари.
Понякога тези видове напитки, консумирани с алкохол, могат да доведат до повреда. Алкохолът би отпуснал сърцето, а енергийните напитки биха го стимулирали. Комбинираната консумация на стимулиращи напитки с депресанти (алкохол) може да насърчи прекомерната консумация на алкохол, показвайки фалшиво чувство за контрол и трезвост.
Затова препоръчваме да не се консумира тези безалкохолни напитки и особено да:
- пациенти, страдащи от сърдечно-съдови заболявания
- стомашни усложнения
- с психологически проблеми
- както и бременни жени
- и деца
Освен това се подчертава значението на това да не се бъркат стимулантите с изотоничните спортни напитки.
Първите съдържат кофеин, а вторите минерални соли и глюкоза, които насърчават хидратацията на тези, които ги консумират.
Ние обаче не ви обезкуражаваме относно умерената консумация на кафе. Както споменахме в нашата статия за свойствата на кафето.
Научете повече за това в следната връзка, където говорим за енергийни напитки в предаването на испанската радиотелевизия "Sabre Vivir":