Знам, че киселото мляко се брои за протеинов блок и въглехидратен блок, но се чудя дали флан или шоколадов мус например също се броят по същия начин или е направено по различен начин.

diet

Благодаря и най-добри пожелания.

Все още не съм намерил компенсация в супермаркета, дори соя, но тук има много добри домашни рецепти за фланелка и мус, разгледайте

Има активното 0% киви, което съдържа 9 грама Н и 5,8 грама Р, което в комбинация с няколко ореха или шест бадема може да струва 1 блок за лека закуска. И още по-добре, естественият кремообразен компенсиращ vitalinea има 7,7 g H и 5,9 P, чието съотношение P/H е 0,77 еквивалентно на 30/40 (0,75), въпреки че не достига количествата от 9 g H и 7 g. DEP.
за разбирането

Благодаря ви много, вече си представях, че те не са много компенсирани ...

Досега ядях обезмаслените кисели млека с подсладени вкусове от Mercadona (с ядка) като закуска ... но виждам, че те не са в района (тъй като имат почти същия протеин като въглехидратите ... пет с няколко грама протеини и същото количество хидрати). Защо не е уведомен за това? на масите и в книгата пише, че обезмасленото кисело мляко с орех е компенсирано ... може би затова много огладнях, след като закусих преди ядене.

Друг въпрос, някой яде извара (купувам фермер) вместо кисело мляко или има много мазнини.

Здравейте всички ! Сега направих бъркотия, взимам кисело мляко от подсладения обезмаслен натурален алкампо, който има 4.3 от p, 4.5 hc и 0.1 от qrasa, взимам го с ядка, трябва да взема две, благодаря

Буенас тардес,
По отношение на темата за киселите млека, когато се казва, че обезмасленото кисело мляко + ядка правят блок, трябва да внимаваме да подберем киселото мляко добре, тъй като не всички видове и марки спазват това правило.
Естественото обезмаслено кисело мляко тип Vitalinea обикновено съдържа 4g протеин и 6g въглехидрати. Едва ли съдържа мазнини, затова ги добавяме с ореха.

Други видове кисели млека не са еднакви, като тези с парченца плодове в сироп, което ги прави с по-високо съдържание на въглехидрати.
Затова ви препоръчваме да разгледате внимателно етикетите и можете да изберете добре киселото мляко или десерта, който ядете.

Изварата обикновено съдържа 4-5 g протеин, 6-7 g въглехидрати и 5-6 мазнини. Не трябва да се добавят допълнителни мазнини. Но ние вземаме предвид качеството на мазнината и нейния произход.
От друга страна ще има десерти като флан, както ванилия, така и яйца, извисяващи се във въглехидрати, те носят около 20 g, в сравнение с 4 g протеин.
Шоколадовият мус има същия проблем, излишните въглехидрати (около 25 g).

Миниблокът мазнина е 3 g, а орехът съответства на 1,5 g, което заедно с мазнината, която миниблокът протеин може да осигури, имаме 3 g мазнина за миниблока мазнина.
Когато вземем обезмаслено кисело мляко с 0% мазнина, трябва да изядете 2 ядки, за да получите 3 г мазнина, която образува миниблока, или 12 фъстъци, 6 бадема и т.н.
Надявам се ROVI да потвърди това, тъй като има много хора, объркани с проблема с мазнините.
за разбирането

jmrcalin е прав.
Ако киселото мляко е обезмаслено, мазнината, която е 0,1, е незначителна. Така че допълнителният прием на мазнини би бил 2 ореха за завършване на пълния блок или 6 бадема.
Целите кисели млека са тези, които осигуряват млечната мазнина.
Поздравления

Възползвам се от вашата намеса във форума, защото по темата за мастните блокове и ядките вече веднъж сме имали размяна на мнения и не сме изяснили твърде много. Нека видим какво казват нашите източници:

Раздел за рецепти, стр. 108: 1 мастен блок: 2 ореха
Хранителни маси, стр. 205. 1 блок: 1 гайка

Таблица на хранителните вещества в мрежата:

1 блок: 1 гайка
**************************************************** **************************************************** ****************************
Възможно ли е в някои случаи той да се позовава на нормални ядки, а в други случаи на ядки от макадамия? Може ли някой да изясни окончателно този въпрос?

Както казвате на страница 205, това обяснява отлично, че 1,5 g миниблок мазнина е 1 орех. Тъй като по дефиниция миниблокът мазнини е 3 гр, имаме, че 2 ядки са мини блок мазнини, стига миниблокът протеин да не съдържа мазнини, в случай че съдържа мазнина, трябва само да добавите мини блок от 1,5 gr, тоест 1 орех, както е потвърдено от ROVI.
за разбирането

Лунитабуена е права. Ето една голяма грешка, която трябва да изчистим. Не е, че в една рецепта се казва, че за да довършим мазнината, трябва да вземем половин блок, а се казва, че миниблокът мазнина е 1,5гр. на мазнини.

Това не може да бъде, тъй като щяхме да излезем от съотношението 40-30-30, преминавайки към 46-36-17. Засега го разгледах в 3 от книгите, но щом мога, ще погледна и останалите, за да видя какво пише.

Не го бях оценил преди и тъй като на практика не отчитам количеството мазнини, което приемам, не ми е повлияло да се чувствам добре и че анализите излизат перфектно. От друга страна, винаги съм смятал 9 гр. HC, 7 гр. на P и 3гр. от G.

Мазнините, както казва д-р Сиърс, са не само необходими, но добавят вкус към храната, както и влияят върху предаването към мозъка, което вече сме яли.

При тези ястия, в които се казва, че миниблокът е 1,5 гр, това е, защото останалото, което липсва за миниблока мазнини (3гр), се осигурява от месото или рибата, които ядем, за да образуват миниблока протеин.
Само в онези храни, които нямат никаква мазнина (като гореспоменатото „обезмаслено кисело мляко“), ако трябва да вземем предвид 3gr, за да образуваме миниблока мазнини, като:
2 ореха
12 шам фъстък
6 бадема
12 броя
Ако храната вече има мазнини, разделяме тези количества на 2 и имаме, че миниблокът мазнина от 1,5 g може да бъде:
1 орех
6 шам фъстък
3 бадема
6 броя
за разбирането

Напълно съм съгласен с вас, ако говорим за рецепти.

Проблемът е, че в началото на списъка с мазнини, на всички книги на чичо Бари, пише 1,5 грама. мазнина на миниблок. Това е грешка, която е необходима на читателите, за да вземат предвид добавянето на двойно тегло или единици от тези храни, в случай че те измерват идеално мазнините.

Нещо повече, мисля, че с манията за мазнини не съм изненадан, че в някои случаи, които бяха споменати тук, диетата не работи поради тази подробност.

Но тогава: Виталин или фермерско кисело мляко 0% + орех или 3 бадема, това е правилно, нали? или нещо ми липсва.

Добре с това

Благодаря много. Трудно ми е да разбера, че ако съм гладен, това е, защото не съм в района.
Мисля, че се придържам към масата точно с техните дажби. Не гладувам, но имам нещо, защо да ни заблуждавате. Това е недвусмислен знак, че нещо не е наред?
Какво може да бъде?

ps: протеин с мазнини: 1,5G/протеин без мазнини: 3?

Здравей Лана. Ако не си спомням правилно в диетата The Revolutionary Zone, пише как да настроите хормоналния си карбуратор, това е за моментите, когато сте гладни. Ясно е, че проблемът е във въглехидратите, тъй като уж протеинът е правилен и мазнините също. Не всички сме еднакво чувствителни към СН. Трябва да си зададете следното. Ясно е, че съм останал гладен, но как работи мозъкът ми? Ако се почувствам сънлив и зашеметен, това означава, че нивата на инсулин са ми високи, така че за тази конкретна рецепта ще трябва да коригирам СН и да ги намаля. Ако умът ми е чист и мога да продължа да работя и да правя нещата, това означава, че съм свършил СН и че за тази рецепта ще трябва да вдигна СН. Също така трябва да сме сигурни, че приемаме правилното количество мазнини, защото това също може да ни накара да огладнееме. Винаги трябва да избираме храни, богати на фибри, които освен че засищат, забавят навлизането на СН в кръвта. Например плодове вместо сокове, зеленчуци вместо картофи, ориз или тестени изделия.
Всичко най-хубаво.

Относно мазнините: протеин без мазнини 3g
протеин с мазнини 1,5 g или нищо според хранителната информация. (шунка, сирене, сьомга и др.)

Например обичам пушена сьомга, мога да я ям със спокойствие, ако премахна добавената мазнина?

Много ми се спи, да. Какво препоръчвате, аз напълно премахвам паста-ориз и добавям зеленчуците? Ям ги, защото ме изпълват.

Бързите хидрати, които споменах по-горе, много ме напълняват, но се страхувам да ги премахна напълно, в случай че по-късно ги загубя и напълнея. освен това в малки дози се предполага, че са здрави.
съжалявам.отсъствието на акценти и други, аз съм с .movil, grrr.

Всъщност аз лично, когато го ям, не слагам миниблока мазнина.
@lana написа:

Например обичам пушена сьомга, мога да я ям със спокойствие, ако премахна добавената мазнина?

Това означава, че като мен сте доста чувствителни към нишестета и нишестетата, така че ще трябва да ги намалите. Отначало може да имате усещането за ситост (макар че с сумите, които слагат на масите, ми е трудно), но след час и половина или два със сигурност сте гладни и се чувствате като отпаднали. Зеленчуците винаги ще ви оставят по-сити и ще издържите 4 или 5 часа без глад.
@lana написа:

Много ми се спи, да. Какво препоръчвате, аз напълно премахвам паста-ориз и добавям зеленчуците? Ям ги, защото ме изпълват.

На диетата Zone, както и на всяка друга, предполагам, че няма нездравословни храни, ако се ядат в правилните количества. Ще ви дам моя случай, в случай че ви помогне. Обичам ориз (паеля) и паста. Преди да започна диетата, когато исках да отслабна с няколко килограма, тя се основаваше на ориз и тестени изделия, а не на паела и тестени изделия с малко сос и мазнини или на миризмата им. За кратко време той възвърна теглото си поради ефекта на рикошета, освен че загуби много мускули, когато отслабна. Когато диетата на Zone ме завари с една година да отслабна с 15 килограма, сега имам още две със същото тегло. Преди не вкусвах зеленчуци или плодове. Сега с диетата оризът и тестените изделия трябва да се ядат като странични, а не като пълни дажби, така че когато ги изядох, бях много притеснен, защото останах да искам повече и по това време отново бях гладен. Затова избрах да не ги ям редовно и веднъж месечно или поне така „оставям чинията и отивам“ до паеля и така до следващия месец. От време на време не е лошо да се отдадете на това, което най-много ви харесва, за да продължите напред и по този начин малко по малко ние превъзпитаваме хранителните си навици.
Всичко най-хубаво.
@lana написа:

Бързите хидрати, които споменах по-горе, много ме напълняват, но се страхувам да ги премахна напълно, в случай че по-късно ги загубя и напълнея. освен това в малки дози се предполага, че са здрави.
съжалявам.отсъствието на акценти и други, аз съм с .movil, grrr.

много сте любезни, благодаря за отговора.
Истината е, че за 2 супени лъжици ориз мисля, че ще се опитам да се справя и без тях. Бих ли заслужил да ги оставям веднъж месечно, че ям добра чиния с тестени изделия? Истината е, че се страхувам да отслабна много без тях и след това да си възвърна двойното тегло.

Правя същото, ястията с ориз, макароните и имам това настрана и истината е, че ми приляга по-добре. Истината е, че докато приготвям оризово ядене, тежа три дни, мога да кажа. Подут, както би казала Кармен Мачи. Но онзи ден, за да придружа месо в къщата на свекърва ми, защото взех 4 супени лъжици, за да имам две блокове, направих ястието от три, за да взема плод и истината е, че не се чувстваше толкова зле, мисля, че че това е количеството, което не е работило.
Като цяло храня храната си с плодове и зеленчуци, второто основно и след това, ако един ден изляза и ям пица, не гледам района или нещо друго. Това, което е сигурно е, че когато сте на диета за дълго време, независимо дали я спазвате стриктно или не, ще спрете да искате тези храни, ако един ден ги ядете, за да се променят добре, но обикновено не се чувствам като

Не се притеснявайте за теглото, когато стигнете до идеалното, то се показва, защото се забавя всеки път. Достигнах своя и колкото и да искам да сляза, не мога да го направя, така че тъй като спортувам много, трябва да допълвам приема на калории, удвоявайки мини-блоковете мазнини. Ако забележите, че губите много бързо, повече от 1 кг на седмица би означавало, че освен мазнини губите и мускули. След това трябва да проверите отново блоковете, от които се нуждаете, или ако ядете по-малко Hc, отколкото би трябвало и тялото ви разгражда мускулите, за да получи гликоген от него. Възможно е също така да ядете по-малко протеини, отколкото тялото ви се нуждае, и да канибализирате това на мускулите си. При 1 кг на седмица това би било 4,5 кг на месец, което изобщо не е лошо.
@lana написа:

много сте любезни, благодаря за отговора.
Истината е, че за 2 супени лъжици ориз мисля, че ще се опитам да се справя и без тях. Бих ли заслужил да ги оставям веднъж месечно, че ям добра чиния с тестени изделия? Истината е, че се страхувам да отслабна много без тях и след това да си възвърна двойното тегло.

Майка ми, колко лошо пиша от мобилния си телефон! 😀

Е, нищо, разбрана тема "бързи" хидратира. А за закуска утре препечете с парче пушена сьомга и намажете сирене, но 1,5 мазнини вместо 3.

Тъй като пушената сьомга вече има достатъчно мазнини, ако искате, можете дори да изтриете миниблока мазнина.
@lana написа:

Боже мой, колко лошо пиша от мобилния си телефон! 😀

Е, нищо, разбрана тема "бързи" хидратира. А за закуска утре препечете с парче пушена сьомга и намажете сирене, но 1,5 мазнини вместо 3.

Серано носи ли толкова мазнини, колкото сьомгата? Как можете да интерпретирате етикетите правилно, за да познавате блоковете? полудявам.

Например пушената сьомга обикновено 100гр са 3 мини-блока протеин. Ако на етикета пише 12g мазнини на 100g, вие дори прекалявате, тъй като 3 minblocks мазнини са 9g. Същото се случва със шунката серано и лекото сирене tb. Като общо правило избягвам да ям всичко, което надвишава 10 грама мазнини на 100 грама продукт, но ако трябва да ги ям, вече не добавям миниблока мазнини. Хранената с жълъди иберийска шунка може да съдържа до 22 грама мазнини на 100 g продукт, но е много по-здравословна от обикновената иберийска шунка, тъй като цялата мазнина идва от жълъда и това е практически мононенаситено. Така че, ако можете да си го позволите, продължете. Аз лично много харесвам pà amb tomàquet с малкото му зехтин, така че когато го ям, го добавям.
quote = ”Lana”] Страхотно.

Серано носи ли толкова мазнини, колкото сьомгата? Как можете да интерпретирате етикетите правилно, за да познавате блоковете? Ще полудея. [/ Quote]

Е, по-добре не злоупотребявайте тогава.

Така или иначе, разбирам, че за мен е по-добре да премина G, отколкото CH, нали?

Човек, ако наистина се чувстваш длъжен да прекалиш, винаги е по-добре с мононенаситени мазнини, тъй като това не влияе на инсулина. @ Lana написа:

Е, по-добре не злоупотребявайте тогава.

Така или иначе, разбирам, че за мен е по-добре да премина G, отколкото CH, нали?

За мен злоупотребата е, че отивате да го ядете всеки ден, както при всичко. Ако го ядете умерено, тогава внимавайте да не слагате повече мазнини от необходимото и това е всичко

Хахахаха, пуших сьомга в хладилника, за да спра влака, мислейки, че е благоприятно.
Все пак не ме интересува, не го ям и това е, също не съм изплашен. Приоритизирам прясно пуешко сирене и деня, в който се уморя, серан-сьомга.

Според книгите и таблицата на страницата е благоприятен, има и EPA съдържание, само ако сега търсите да отслабнете, тогава когато го консумирате, не приемайте и мазнини, след като се стабилизирате, защото можете да го добавите