фалшиви

Тази седмица беше денят на диетолога-диетолог. Признавам, че това е професия, която много критикувах. Много от идеите, които продължават да се преподават като абсолютни истини в университетите (и следователно практикувани по-късно с пациенти), всъщност не отговарят на научните доказателства. Има малко самокритичен дух и може би най-тревожното нещо, твърде голямо влияние от хранителната индустрия, нещо, което споменах например в закуска, най-лошото хранене за деня.

Нещо трябва да се промени.

За щастие, както във всички групи, има изключения. Все повече и повече професионалисти са готови да оспорят фалшивите хранителни догми и да заклеймят много от практиките, използвани от хранителната индустрия. Днес разговаряме с основателите на Диететика без спонсори (DSP), все още малко, но смело и много необходимо движение, представено в случая от следните хора (по азбучен ред):

Марк Касаняс

Студент от 3-та година на специалност „Хранене на човека и диететика“ в Университета Ровира и Виргили (URV) на Факултета по медицина и здравни науки в Реус.

Карлос Мартин
Завършил физика, споменах фундаментална физика. Магистър по физика на високите енергии, космология и астрофизика

Лусия Мартинес

Завършва специалност „Хранене и диететика на човека“, висш техник по диететика, висш техник по възстановяване (гостоприемство) и университетски експерт по профилактика, диагностика и лечение на затлъстяването В момента уча магистър по нутригеномика и персонализирано хранене в UIB.
Блог - Twitter

Рубен Мурсия

Висш техник по диететика. Старши техник в хранителната промишленост. Диплом по човешко хранене и диететика, завършил човешко хранене и диететика. В момента уча магистърска степен по обучение на учители.
Блог - Twitter

Карлос Риос

Завършва специалност „Хранене на човека и диететика“ в университета „Пабло де Олавиде“. Работи в мултидисциплинарна клиника в Уелва, Клиника Биомед, и е член на спонсорите на Dietética Sin. Той счита, че има различни стратегии за диетична интервенция, които се различават от настоящите официални препоръки.

Не забравяйте, че можете също да слушате епизода в ivoox или iTunes.

Абонирайте се за бюлетина и ще получите Безплатно
Революционният наръчник

Дял

Ако тази статия ви е интересна, споделете я:

Програми

Планове, които ви насочват да започнете да подобрявате тялото и здравето си

Научете с най-добрите


Революционни книги

Истинската хранителна революция

Древни уроци за дивото здраве

Моите препоръки

Тази статия има 11 коментара

Искам да знам как да консумирам повече здравословни мазнини. Яжте повече авокадо, кокос и добавете зехтин? Шепа орехи? Как иначе мога да ги включа и в какво количество? Благодаря!

Маркос имам въпрос:
Как можем да комбинираме вашия НЕПРОМЕНЕН метод, ако спортуваме? Имам предвид темата за почивките и всичко това. Сърфирам през уикендите и ако правя 4 дни физически упражнения на седмица и след това имам сесия за сърф в събота, не се възстановявам след месец.

Колко интересен е дебатът по темата за марихуаната и нейните употреби (плюсове и минуси) за тези от нас, които се учат, знаейки всичко, свързано с палеоживота, фитнеса.

Бих искал да знам какви изследвания, анализи, гледни точки може да ни предостави Маркос по този въпрос.

Макси, от това, което виждам, че водиш много здравословен живот, истината е, че ти завиждам хехе 🙂. Въпросът ми е: с този начин на живот трябва ли да консумирате марихуана, за да подобрите представянето си, да увеличите мускулната маса или да изгорите мазнините? Фокусирам се само върху физическите атрибути, не съм казал нищо за „качване“.

В коментара с Esteban се спрях повече на етичния и правен въпрос. Добре, нека си представим, че по целия свят можете да използвате марихуана без проблеми. Направете го още едно растение. Тогава това би било като лечебно растение, като ним, перуански червен корен, лимон, малкаnggai, лопен, лайка и 1000 други растения. Че всеки от тях предоставя различни ползи, но нито един (сам по себе си) не покрива 100% от хранителните нужди на човек. И всъщност бихме могли без тях. Но не бихме могли без храни като месо, зеленчуци и някои зърнени храни (само когато постим, но това е друг страх 😉).

За епилепсия можете също да следвате кетогенна диета с много добри резултати, те дори работят при рак http://powerexplosive.com/facility/dietas-cetogenicas-parte-1/# .

Така че, оставяйки настрана правния проблем и глобалните проблеми, които генерират наркотиците, марихуаната, по мое мнение, не е необходимо да се подобряват физически атрибути като сила, издръжливост и т.н. по-продължително. Ако един ден, в който не приемате марихуана, не дадете същото, тогава естествено не сте по-силни, по-бързи или по-устойчиви. Би било като да приемате „азотен оксид“ или някаква предварителна тренировка, толкова известна през последните години.

Мисля, че това е смисълът на дебата, нали? Заключете дали е добре да използвате марихуана за физически постижения.

И добре, по темата, която беше обсъдена в епизод 20 на радиото, не сме коментирали нищо хехе.

Поздрави Макси и както при Естебан нямам намерение да обиждам никого, надявам се да съм коментирал обективно. Че си много добре.

Маркос, поздравления за блога. Моля, кажете ми какво трябва да ям като правя лудост (кога да ям сложни въглехидрати?), За да губя мазнини и ако е лошо да го правя всеки ден (особено втория месец, който е по-тежък) Ще ми бъде ли по-полезно да го правя ежедневно или един ден да и един ден не? Моля, дайте ми указания дали да ям повече или не ... Правя това:
Закуска: 1 чаша суроватъчен протеин + 1 печен банан с масло.
Обяд: 2 бъркани яйца с гъби + домат + лук + чесън + сол + салата от авокадо.
Вечеря: 1 бъркано яйце като обяд.
Понякога включвам шепа бадеми в някои от ястията ... и кокос за лека закуска. Или на закуска варирам и ям бъркани яйца + салата и оставям суроватъчния шейк за през нощта.
Поздравления,
Анджи

Как върви! Не знам дали в даден момент ще се побере в този блог, за да публикува публикация за употребата и фитнеса на марихуана,

Е, не мисля, че смесването на марихуана с фитнес трябва да се обмисля. Ето защо има антидопингов контрол за откриване на вещества в тялото на спортиста, включително марихуана.

Но предполагам, че искате да чуете, че употребата на марихуана е добра и че като натурален продукт тя прави добро на тялото, тя прави повече полза от тези изкуствени продукти като федрин, кленбутерол, (изкуствен) тестостерон или неща от този вид.

Тук в блога се смята, че захарта е подобна на наркотик. Не мисля, че Маркос се осмелява да каже, че марихуаната е добра (за каквато и да е употреба), би било като да си противоречи. Без захар, но марихуана да? Не мисля така x_x .

Не съм съгласен Чарли. Контролът срещу допинг се извършва върху професионални спортисти от съображения за лоялна конкуренция, а не за благосъстоянието на спортиста. Мисля, че има много дезинформация, възнамерявам да я използвам за собствено благосъстояние, страдам от хронична мигрена и предписаните лекарства не са по-добри, защото са законни. Освен търсенето на обосновка за „пушенето“, това е доста противоречив въпрос и аз го виждам уместен в темата на блога. Поздравете и вас

Да, добре, всеки има своите мнения. Аз лично не бих помислил да го консумирам. Преди години знаех, че има хора, които смесват марихуана с алкохол и размазват запарката в района, който ги боли. Не знам дали искате да го използвате по този начин, при хронична мигрена не знам дали марихуаната трябва да се пуши, да се приема в чай, да се дъвче и дали наистина служи за отстраняване на този проблем. Не забравяйте, че болката е симптом, тоест има по-дълбок проблем от обикновената болка.

Ако марихуаната се използва само за облекчаване на болката, считам, че тя не трябва да се консумира, тъй като истинският проблем не е атакуван, а само симптом.

Надявам се по никакъв начин да не ви обидя, ние просто даваме нашето мнение. Че сте много добре и наистина, че намирате нещо, което да разреши здравословния ви проблем.

За лечение на мигрена, особено когато аурата започне, пушите (в моя случай го правя с изпарител до
избягвайте пушенето) и не се притеснявайте изобщо не се обиждам, опитвам се в други
аспекти, които да водят здравословен живот, (очевидно без да станат напълно
прав ръб), не употребявам алкохол или твърди наркотици и се опитвам да поддържам диета
ярост. Поздрави и благодарности за вашите добри пожелания.