Съдържание
Въведение 2
Определяне на понятието "диета" и неговите съединения 3
Анализ на здравословната диета 3
Характеристики на здравословното хранене 3
Закони за храните 4
Здраве, хранене и благосъстояние 5
Основни хранителни вещества за здравословна диета 5
Класификация на хранителните вещества в макронутриенти и микроелементи 6
Фактори, влияещи върху избора на храна 7
Диетични препоръки 7
Здравословно хранене 8
Хранителни навици 8
Други препоръки 8
Заключение 9
Библиография 10

колежа

Въведение
През цялата история се променя и придобива различни значения на това кои са необходимите хранителни вещества и правилното им съотношение в диетата. Първоначално целта беше да се избегнат болести поради някои недостатъци, по-късно това беше поддържането на армии във войни; накрая трябваше да се запази здравето и работоспособността. В момента концепцията се променя, придавайки по-голямо значение на поддържането на функциите на организма в дългосрочен план, а не на простото предотвратяване на хранителен дефицит.
Настоящият текст има за цел да дефинира, препоръча и говори подробно по темата "здравословна диета", като за начало трябва да разберем какво представлява диетата, защо диетата се бърка с намаляването на приема на храна и как да постигнем успеха на термина здравословна диета и поддържайте телесно тегло, в допълнение към указанията или законите, представени в диетата за провеждане на това събитие, цялата тази информация е представена по-долу.

Като се има предвид, че за да имаме здравословна диета, трябва да знаем основно значението на думата диета, за да избегнем погрешни мисли за думата и нейните основни функции; тогава диетата е моделът, който човек следва в обичайната консумация на храна, идва от гръцкото dayta, което означава "режим на живот". Приема се като синоним на диета, която се отнася до „набор и количества храни или смеси от храни, които обикновено се консумират, по-късно е представена сложната дума здравословна или балансирана диета:
Здравословната диета е тази, която съдържа адекватно и разнообразно количество храна и която осигурява енергия и хранителни вещества, необходими количествено и качествено за нормалното функциониране на тялото.
Анализ на здравословната диета

Опитайте балансирана консумация на въглехидрати, липиди и протеини. Това може да означава увеличаване на съотношението на протеините и намаляване на съотношението на мазнините и захарта. Това може да има предимства и недостатъци, които са представени по-долу:
Предимства | Недостатъци |
Прогресивно отслабване | Бавна загуба на тегло |
Без риск | Те не обещават и не правят чудеса |
Той представлява режим за цял живот | Изисква воля |
Позволява стандартна и разнообразна диета | Не превишавайте порциите, ако консумацията на калории не е посочена |

Характеристики на здравословното хранене

* Средно бавен, но безопасен за отслабване
* Изгубените килограми не се възстановяват
* Промяна в хранителните навици
* Не предполага лишения или жертви

Закони за храната

За да се проведе правилна диета, се спазват принципите или правилата, които ръководят нейното приготвяне:

Според официалния мексикански стандарт NOM-043-SSA2-2005 дефиницията на тези предишни термини е:

* Пълно: Съдържа всички хранителни вещества, препоръчително е да включвате храни от 3-те групи във всяко хранене.
* Балансиран: Хранителните вещества запазват подходящи пропорции помежду си.
* Безопасен: Редовната му консумация не предполага рискове за здравето, тъй като не съдържа патогенни микроорганизми, токсини и замърсители и се консумира умерено.
* Достатъчно: Покрийте нуждите от всички хранителни вещества по такъв начин, че възрастният субект да има добро.

Регистрирайте се, за да прочетете пълния документ.