Медът е вискозна течност, обикновено сладък на вкус, получена от нектара на цветята или сладките секрети от някои растителни стъбла. Пчелите въвеждат нектар вътре и го трансформират чрез смесване с ензими (1). Освен това по принцип се извършва прехвърлянето на този нектар между поне 4 пчели (2).

ползи

Съставът на меда е сложен, въпреки че има най-вече въглехидрати (главно фруктоза и глюкоза) и вода. Също така е възможно да се идентифицират аминокиселини, пептиди, витамини, минерали и полифенолни агенти (3). До голяма степен полезността на меда дължи своите терапевтични свойства на тези полифенолни компоненти. Тези състави варират в зависимост от географския регион, където се намира кошерът и източника на храна на кошерите (4).

Консумацията на мед от пчели е регистрирана от древни времена (5). Има различни исторически записи, които показват използването му от самото начало на човечеството. Употребата на мед е многократна. Напоследък изследванията предизвикаха особен интерес към ползите от меда в областта на естетичната медицина. Тази статия изследва и анализира последните доказателства за използването на пчелен мед за естетически цели.

Документирани са различни приложения на меда в областта на естетичната медицина. Доказателствата за тези употреби са описани по-долу.

Акне. Един от патофизиологичните процеси, описани при развитието на акне, е колонизирането на кожата от бактериите Propionibacterium acnes (наскоро преименувано на Cutibacterium acnes). Тази бактерия модифицира клетъчната микросреда и променя експресията на гени в кожата и възпалителния отговор, благоприятствайки развитието на болестта (6). Излагането на бактериите на мед намалява жизнеспособността му и благоприятства контрола на растежа (7). Дейността на меда също е описана срещу Staphylococcus epidermidis, също участващ в развитието на акне (8).

Цикатризация. Използването на пчелен мед в процеса на зарастване на рани със сигурност е едно от най-изследваните. Антибактериалният ефект и модулацията на възпалителния отговор, както и насърчаването на експресията на гени, свързани с лечебния процес, обясняват неговите ефекти (9). Научните доказателства показват, че употребата на мед е по-добра от конвенционалното управление при лечение на рани от изгаряне или след операция и подобно на други лечения за други рани (10).

Пазете се от слънчевата радиация. Непрекъснатото и многократно излагане на слънчева радиация води до специфични промени в експресията на гени в кожата и тяхното непрекъснато и многократно увреждане, една от най-тежките последици е предизвикването на мутации, съвместими с развитието на рак (11). Проучванията in vitro показват, че пчелният мед значително защитава кератиноцитите, като модулира възпалителния отговор, предизвикан от слънчевата радиация и увреждането на генетичната информация в клетките (12).

Качество и текстура на кожата. Медът е описан за насърчаване на възстановяването на меката и мека текстура на кожата и е овлажняващ. Редовната му употреба води до постигане на тези ефекти, въпреки че няма клинични изпитвания в това отношение, има информация за наблюдение в това отношение и биологична правдоподобност за употребата му (13).

Затлъстяване. Експериментални проучвания показват, че редовната консумация на мед благоприятства загубата на тегло чрез индуциране на термогенеза и намаляване на размера на адипоцитите (14,15). Консумацията на мед не влияе значително на нивата на кръвната захар (16). Редовната консумация на мед допринася за значително намаляване на телесното тегло (17).

Стареене. Използването на мед като антиейдж терапия е доста старо (18). До голяма степен антиейдж ефектът на меда произтича от неговия антиоксидантен капацитет (19) и защитата върху целостта на теломерите (участващи в процеса и скоростта на стареене), в действителност, при пчеларите (които обикновено консумират продукти от кошер като мед), документирано е по-малко съкращаване на теломерите (20). Медът също така модифицира експресията на гени, свързани с фиброзата и загубата на колаген в кожата (21), намалява възпалението, получено от този процес, и активира образуването на нова тъкан (22).