Хората, които ядат голяма закуска, могат да изгорят два пъти повече калории от тези, които ядат много през нощта

Свързани новини

Вземете добре закуска, и направете a лека вечеря, това е прост начин да поддържате теглото си под контрол и да предотвратите затлъстяването и риска от диабет. Това се гарантира от малко проучване, публикувано в "Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism of the Endocrine Society".

трябва

Тялото използва енергия, когато смила храната за усвояване, храносмилане, транспорт и съхранение на хранителни вещества. Този процес, известен като термогенеза диета (DIT), е мярка за това как работи нашият метаболизъм и може да се различава в зависимост от времето на хранене.

"Нашите резултати показват, че яденето, закусено на закуска, независимо от количеството калории, което съдържа, генерира два пъти по-висока от диетата термогенеза на същото ядене, изядено на вечеря", обяснява авторът на изследването., Джулиана Рихтер, от университета в Любек в Германия. Тези данни, добавя той, са уместни, защото "те подчертават стойността на приготвянето на пълна закуска".

Изследователите проведоха тридневно проучване с 16 мъже, които са яли нискокалорична закуска и висококалорична вечеря и обратно на втори етап. По този начин те откриха, че идентичната консумация на калории води до 2,5-кратна термогенеза, индуцирана от диета по-висока сутрин, отколкото вечер точно след висококалорични или нискокалорични ястия.

Предизвиканото от храната повишаване на кръвната захар и концентрациите на инсулин намалява след закуска в сравнение с вечерята. Резултатите също показват това яденето на нискокалорична закуска увеличава апетита ви, особено за сладкиши.

«Препоръчваме пациенти със затлъстяване и здрави хора закусвайте обилно вместо по време на вечеря, за да се намали телесното тегло и да се предотвратят метаболитни заболявания ", заключава Рихтер.