Берта Мина | @BertaMina | Мадрид | 03.05.2016

тялото

Те винаги ни казват, че идеалното е да поддържаме балансирана и разнообразна диета, за да бъдем във форма и да се грижим за здравето си. Ами ако ви кажат, че не е толкова лошо да ядете едно и също нещо всеки ден?

Искате ли да сте здрави и във форма? Вече го знаете, защото е повторено стотици пъти: яжте добре и разнообразно, опитайте се да избягвате излишъци и упражнения. Край на непропорционални порции, закуски между храненията и нездравословни продукти, които толкова харесвате, сред които се открояват сладките.

О, не!Сакралидж! Консумирането на сладки храни само ще ни накара да съхраняваме все повече и повече мазнини в корема си, да не говорим колко те променят кръвния ни поток и гликемичните пикове, на които сме изложени.

Изчакайте, защото може би не бъдете толкова зле. Или поне не за Шейн Сноу, човекът, който реши да яде само сладолед в продължение на няколко седмици и успя да отслабне. Сериозно? Така се случи.

50 литра сладолед, и то толкова горещ

Като „научен експеримент“ Сноу предложи на списание GQ да прекара поне 10 дни в ядене на сладолед, за да види какво ще се случи. Като дневник той записа всичко, което чувстваше с изминаването на часовете и как тялото му реагира на приема на популярната храна, на която всички ние копнеем да се наслаждаваме през летните месеци.

Младежът консумираше еднолитрови порции сладолед, които се съдържаха между тях 240 и 280 калории за 10 дълги дни, до 50 литра.

Сбъдната мечта?

Въпреки че отвън и без да забелязваме сладката свежест на небцето ни, може да бъде най-привлекателно да се разяждаме по време на дни на вкусен сладолед, Сноу признава, че е започнал мразите новата си диета почти по същото време първата лъжица беше поставена в устата ви.

Към края на първия ден той копнееше да сложи истинска храна на корема си: „Когато стигнах до ресторанта, където ме чакаха приятелите ми, стомахът ми къркореше. През следващите три часа те пиеха маргарити и ядоха омари и всякакви деликатеси, докато аз имах добра порция сладолед. Малко след като всички бяха щастливо пияни и ставаха все по-силни. Боли ме главата. Прибрах се сам и продължих да ям сладолед “, казва той.

С течение на дните той успя да наблюдава как денят му и социалните му взаимоотношения се променят от неговия нов и рестриктивен режим, при който той дори, казва той, стигна до да настине. Но малко по малко свикна и дори приятелите му започнаха да го посещават в дома му - където той избра да се уедини през последните няколко дни - винаги придружен от вана със сладолед.

Когато дойде време да провери резултатите от диетата си, той беше зашеметен: загуби почти осем килограма и 3% от телесните мазнини. Смешното е, че той беше отслабнал във вода, но не и мускулна маса. Всъщност, членовете му бяха по-стегнати и той беше намалил мазнините на кръста. Това, което той не загуби, беше желанието да сложи край на всичко това и да хапне нещо различно веднъж завинаги: „Сутринта на първия ден от остатъка от живота си, претеглих се и след това направих гигантска чиния със спанак и яйца“.

Тънък и без пороци

Вторична и неочаквана полза беше, че авантюристичният инициатор на „диетата със сладолед“ разработи a висцерална отвращение към нездравословна храна. След онези дни на пресен и сладък сладолед, тялото поиска само супа, броколи, авокадо и чай.

Факт е, че по време на 10-те ядене на сладолед, младият мъж липсваше витамини, минерали и хранителни вещества това ще ви даде цялостна хранителна диета. Той беше отслабнал и натрупал мускулна маса, но все още с толкова добри резултати не би се впуснал отново в толкова радикална диета. Днес той не вижда себе си в състояние да се откаже от здравословни продукти, които тялото му никога досега не е искало толкова с нетърпение, но преди всичко и дори целта дори не е била да отслабнете, той се е научил да се жертва.

„Ще се върна ли към обикновения сладолед следващия път, когато искам да отслабна с 5 килограма? Вероятно не. Но разбрах, че можете комбинирайте сладкото и диета с ниско съдържание на мазнини. Мисля, че новата ми рутина за поддържане на форма ще включва бобови растения и зеленчуци и пълнозърнести храни през деня и може би вана сладолед преди лягане ”, обобщава мъжът, преодолял студеното и сладко осъждане на този първоначален режим.

Трикът (нещо трябва да бъде)

Както при толкова много други радикални диети, Зад предизвикателството на Сноу - фамилия, която идва на главата, за да бъде главният герой на режим с тези характеристики - имаше специфична марка сладолед, Halo-Top, които са с ниско съдържание на калории и с високо съдържание на протеини. Да, но какво ще кажете за захарта? Друга характеристика, която нямахме: всички кремове бяха подсладени с органична стевия, естествен подсладител без калории.