Абонирайте се сега и разберете всички новини!
Ако сме на диета, било поради излишни килограми, високи липиди (холестерол, триглицериди), захар или просто искаме да се храним здравословно, добре е да имаме под ръка внимателно направен, здравословен и богат сос. Че можем да замръзнем, за да имаме винаги под ръка. Давам ви сумите, за да направите половин килограм сос, който може да се използва например за 6 тестени ястия.
Но ако искате да направите повече, за да държите във фризера, удвоете или утроите количествата и ги съхранявайте частично в херметически затворени контейнери, без да оставяте много място за въздух, достатъчно е само един сантиметър.
Много проста рецепта, която изисква малко работа само ако използваме естествени домати, но може да бъде направена с домати в калай или тетрапак.
Ние изчисляваме около 25 до 30 калории на порция, в зависимост от домата, който използват и количеството роса. И ако го добавите към 200 грама варени грис юфка, те имат 160 калории. И добавяне на настъргано сирене (1 супена лъжица) общо 200 калории (всичко приблизително, защото зависи от вида юфка и сирене, което използват, но ако те са в нормални граници, това са калориите, които консумират). Не ми казвайте, че не е нещо добро.
Състав:
- 1/2 килограма домати перита или 2 кутии домати или 500 куб. См консервирано пюре
- 1 средна глава лук
- 1 чаена лъжичка бял пипер (по желание)
- 1 равна чаена лъжичка сух босилек
- сол на вкус
- 1 пълна чаена лъжичка обикновена захар
- растителен спрей или маслен спрей
- 1 кладенец (75 cc) гореща вода