Абонирайте се за Vitónica

фитнес

Никога не съм обичал да закусвам бисквитки, но обичам да придружавам кафето или закуската си след вечеря от време на време с хапка. Като по-здравословна, по-питателна алтернатива на търговските, можем да направим някои вкусни здравословни бисквитки с меденки много ароматен, за да ни достави от време на време лакомство.

Произвеждат се без добавена захар, без млечни продукти и без пшенично брашно, благодарение на овесените ядки и смлените бадеми. Подсладителят е домашен сироп или крем за фурми, който придава точно точката на сладост, без да се затваря, добавяйки също така сочност и много аромат. Подправките добавят нотка грация към тези бисквитки, с протагонизма на джинджифила, но това можете да промените по ваш вкус.

Ако искаш по-хрупкави бисквитки Просто трябва да оставите тестото да се охлади за по-дълго в хладилника, за да стане по-стегнато, и да го разнесете много добре между два листа незалепваща кухненска хартия с точилка.

Чрез оформянето на топчета и изравняването им малко преди печене се получават тестени изделия с по-хрупкава външност и a нежен и мек интериор, с много утешителна рустикална текстура, която се чувства толкова добре в тези студени дни.

Съставки

Как да си направим здравословни бисквитки с меденки

Подредете яйцето със сиропа или сметаната за фурми и олиото в средна купа. Разбийте с няколко ръчни пръчки, докато се емулгира. Добавете останалите съставки, предварително пресяване овесени ядки и бадем, за да се избегнат бучки.

Комбинирайте с шпатула или език, докато имате хомогенно тесто без сухи остатъци. Можем да добавим нарязани ядки, парченца пресен джинджифил, стафиди или други сушени плодове или семена. Покрийте с найлоново фолио и оставете в хладилника за 30 минути.

Загрейте фурната до 180 ° C и подгответе голяма тава с хартия за печене - печене - или подходящ силиконов лист.

С помощта на леко навлажнени чаени лъжички разпределете порции тесто върху тавата, оставяйки място между тях. Оформете с ръце, навлажнени или намазани с масло; можем да ги оставим по-плоски, ако искаме да са по-хрупкави.

Печете около 15-18 минути. Гледайте добре защото всяка фурна е свят. Когато са златисти и леко препечени, без да изгарят, извадете и оставете да изстинат напълно на поднос.

С какво да придружаваме меденките

The джинджифилови бисквитки те наистина могат да се насладят по всяко време на деня, винаги като лека закуска и на умерени порции. Те са много вкусни с чаша мляко или зеленчукова напитка, топла или студена, запарка, чай или кафе. Можем също да вземем някои със себе си, за да попълним енергията на непълен работен ден или да ги запазим за закуска или закуски. Те се държат добре няколко дни в херметически затворен контейнер.

Споделете фитнес бисквитки с меденки: лесна здравословна рецепта без захар