фитнес

Вече сме в последния участък от коледните празници и ... Нямам търпение да видя какво ми носят Трите царе! Въпреки че не съм от тях, нося и подарък за вас, който ще обичате. Наслада от небето! Идеален е за храна, много пълноценна, с добри мазнини, въглехидрати и протеини. Това е традиционно ястие, но адаптирано към нашите нужди, много по-малко калорично и по-здравословно от версията, която вече познаваме. Опитайте този вкусен фитнес омлет и се убедете сами, че здравословната диета изобщо не е скучна. Мислихте ли, че можете да се насладите на тази наслада от вашия подходящ начин на живот? Разбира се!

Фитнес омлет, насладата, която чакахте!

Едно от големите предимства на воденето на здравословен начин на живот е, че всеки ден откривате много нови неща. Преди имаше много невежество по отношение на диетите, вярвайки, че те се основават на огромни жертви и дори глад. Днес вече знаем, че нищо от това. Че физическите цели се постигат въз основа на добри навици. Така че без допълнително забавяне, Радваме ли се заедно на този фитнес омлет? За да умреш!

СЪСТАВКИ (за 2/3 порции):

  • 2 средни картофа
  • 1 тиквичка
  • 5 цели яйца
  • 4 белтъка
  • Розова хималайска сол
  • Лук (по желание) или праз лук (по желание)
  • 2 супени лъжици зехтин

ПОДГОТОВКА

  1. Микровълново пригответе картофите цели и с кожата за 4-5 минути (това зависи от вашата микровълнова фурна), когато ги извадите, проверете дали са готови, като убодете нож в средата на картофа.
  2. Нарязваме тиквичките и крайния лук на филийки.
  3. Докато сте в тиган, намажете и направете тиквичките и лука на умерен огън, подправете със сол и черен пипер, докато го правите малко по малко.
  4. Обелваме картофите и ги нарязваме на тънки филийки.
  5. Разбиваме яйцата с белтъците и малко розова сол.
  6. Когато тиквичките и лукът са готови, в купата, където сме разбили яйцата, смесваме всичко, а също и картофа. Разбъркваме добре
  7. В тиган с тортили, който не полепва, намажете и нагрейте на силен огън.
  8. Изсипваме съдържанието на омлета и разбъркваме малко, за да не загори и течността от яйцето се готви.
  9. Оставяме го да се готви от едната страна за около 3 минути, зависи от дебелината на тигана и с помощта на чиния завъртаме омлета и правим още няколко минути от другата страна
  10. Изключваме котлона и поставяме омлета на голяма чиния.
  11. добър апетит!

PS: В идеалния случай тя трябва да е златистокафява отвън и малко недоизпечена отвътре, това са добрите картофени тортили!