Съставки
1 кг картофи.
1/2 лук нарязан.
1 супена лъжица масло.
8 разбити яйца.
Сол и черен пипер на вкус.
- Съотношение: 4 човека
- Време:30 до 40 минути
- Трудност:Лесно
- Цена:От 10 до 20 евро
Рецепти, предоставени от:
Както е разработено
В микровълнов съд задушете ситно нарязания лук с 1 супена лъжица масло за 2 минути на максимална мощност.
Оставихме го да си почине и покрихме за 1 минута.
Нарежете на ситно предварително обелените картофи.
Добавете лука и гответе в същия съд и покрийте 10 минути на максимална мощност, като разбърквате от време на време.
По-късно разбиваме яйцата и ги смесваме с поширания картоф и лука, като добавяме сол.
В кръгла, нискостранна огнеупорна форма изсипете сместа от яйца и картофи.
Покрийте със звънец или перфорирана прозрачна пластмаса и печете в микровълновата фурна за 6 минути при субмаксимална мощност (80% мощност).
Контролираме готвенето и при нужда печем още 2 минути.
Ако се предпочита златната повърхност, печем непокрита в комбиниран режим (микро и грил).