Когато казваме Франция, ние мислим за мода, храна, стил и изтънченост. С вкусната и мазна френска храна е така, че французите бяха супер мазнини, но те са най-кльощавите в Европа (до скандинавските страни). (продължете по-долу)
Французите напълняват, но сегашното им ниво на затлъстяване от 11% е много по-ниско от това на САЩ с 33% и това на Мексико, което е много близо до САЩ.
Причината, поради която французите напълняват, е, че напускат традиционния си начин на живот и променят хранителните си навици в „американски“ стил. Така че е по-добре да говорим за това защо французите не са дебели? Представяме някои характеристики на традиционната френска диета, които са много лесни за спазване.
Френска умереност
Французите се хранят умерено. Порциите във френската храна са по-малки, отколкото в Америка, особено по-малки, отколкото в САЩ.
Френска диета
Те никога не спазват диети. Ядат всичко, няма забранени храни. Те ядат много здравословни мазнини като зехтин и предпочитат масло пред маргарин. Те също така ядат много сирене с високо съдържание на холестерол, но не използват заместители. Ключът е предишната точка: модерация.
Яжте в къщата
Те предпочитат да се хранят вкъщи, а не да се хранят в ресторантите през цялото време. Те обичат да готвят сами. Традиционно (това се променя) те не са използвали замразени или преработени храни.
Готвят френски
Те използват пресни съставки, предпочитат качеството пред количеството. Те използват най-качествените съставки, дори когато трябва да се борят, за да ги получат. Те използват много естествени зеленчуци, билки и подправки за аромат и не използват изкуствени подправки. Французите никога не купуват и не ядат нискокачествен хляб, истинският френски хляб, както знаем, е удоволствие.