The печен картофен чипс са чудесно решение да се насладите на вкусно Пържени картофи, но с много по-малко калории. Резултатът от пърженето на печените картофи е невероятно, Не изглежда възможно да успеят да свършат толкова добре, но аз се опитах и ​​ето го резултата.

здравословна

Съставки за приготвяне на печени картофени чипове:

  • Картофи
  • Маслиново или слънчогледово масло
  • Сол

Рецепта за печени пържени картофи:

  1. сложи фурна за загряване при 200 ° C.
  2. Обелете картофи, изплакнете и нарежете, както предпочитате.
  3. Поставете картофите в купа или поднос, полейте с пръскане на масло, сякаш обличате салата и разбърквате добре, така че всички да са импрегнирани с маслото.
  4. Вземете картофите и ги сложете върху лист за печене или съд. Ако използвате тавата, препоръчително е да използвате a лист хартия за печене (сулфурирани), за да се предотврати залепването на картофите. Спуснете фурната на 180 ° C и сложете картофите.
  5. Оставете ги във фурната за 30 до 40 минути докато се свърши добре, но на всеки 10 минути разбъркайте малко картофите така че да се справят добре от всички страни.

Да ям:

Нагряването на фурната ще накара картофите да се запържат в маслото така че колкото по-дълги са те, толкова повече ще кафяви. Ако поставите фурната много силна (200 ° C или повече) те могат да покафенят отвън, но да останат сурови отвътре, така че по-добре бъдете търпеливи и оставете да се правят малко по малко. Ако искате да придадете специално докосване на картофите, можете да сложите отгоре малко риган или накълцан магданоз. Ще получите различен вкус с по-нисък прием на калории.

Надявам се, че като рецептата за печен картофен чипс и това насладете се на масата с тази чиния. Поздрави готвачи и готвачи.

P.S: Оригинални снимки на Javi rectas, ако искате да използвате тези изображения, прочетете лицензионните условия