Крайната цел е да се популяризира средиземноморската диета и дори "атлантическата диета"

задължителен

Асоциацията на корабособствениците във Виго (Arvi) обяви, че ще предложи на правителството курс за хранителни навици за ученици в гимназията, както се прилага от страни като Япония. Галисийските служители уточниха, че насърчават в рамките на Икономическия и социален съвет (CES) инициативи за насърчаване на консумацията на риба, сред които би включило включването на задължителен предмет за храна в учебните планове на учениците от фазата на задължителното средно образование.

Управляващият директор на Arvi, José Antonio Suárez-Llanos, обясни, че в рамките на CES неговият колектив се опитва да получи подкрепата на селскостопански организации, кооперации и други субекти в сектора на хранително-вкусовата промишленост, за да се свърже по-късно в друга фаза с партийни политици. Освен това Арви планира проучване, което ще се проведе между 2018 и 2020 г. в училища в Испания, за да анализира влиянието на консумацията на рибни продукти върху здравето на децата на възраст между 3 и 6 години.

В изследването, което се надява да получи финансиране от Европейския съюз (ЕС), ще участват лекари и организации като Университета на Сантяго де Компостела. Суарес-Ланос призна, че интегрирането на тема за хранителните навици в средното образование е сложна идея, тъй като в нея ще участват четири министерства - земеделие, здравеопазване, икономика и образование. И все пак той вярва, че това ще се изплати, надграждайки успеха на Япония, най-голямата държава, консумираща риба в света, която има задължителна дисциплина по хранене в училищата от 2005 г.

Крайната цел е да се популяризира средиземноморската диета и дори „атлантическата диета“, последната определена от Арви като типичната диета за кантабрийските или португалските автономни региони. В Галисия вече има избираем предмет за храненето сред учениците от средното училище, според Arvi, кооперация от Виго, която обединява общо 165 компании и 298 кораба.