MADRID, 7 (EUROPA PRESS)
За хората с множествена склероза (МС) пиенето на около 290 калории на ден от сода или други подсладени напитки със захар или еквивалент на около две кутии недиетична газирана напитка може да бъде свързано с по-тежки симптоми и по-високо ниво. инвалидност в сравнение с хората с МС, които рядко пият подсладени със захар напитки, според предварително проучване, публикувано във вторник, което ще бъде представено на 71-ата годишна среща на Американската академия по неврология, която се провежда от 4 до 10 май във Филаделфия, САЩ.
Хората, които рядко пият сладки напитки, консумират средно седем калории в сладки напитки на ден или еквивалент на една и половина кутии недиетична газирана вода на месец. Содата и други сладки напитки са единственият вид храна, свързана със симптомите на МС в проучването.
„Пациентите с МС често искат да знаят как диетата и специфичните храни могат да повлияят на прогресията на тяхното заболяване“, казва авторът на изследването Елиса Майер-Гердинг от болница „Сейнт Йозеф“ в Бохум, Германия и член на Американската академия по неврология. "Въпреки че не намерихме връзка с диетата като цяло, намерихме връзка с тези, които пиеха газирани напитки, ароматизирани сокове, чайове и захарни кафета", добавя той.
В проучването са участвали 135 души с МС, които са попълнили въпросник за диетата си. След това изследователите разгледаха как диетата на всеки участник се доближава до диетичните подходи за спиране на хипертонията (DASH). Диетата DASH препоръчва да се ядат пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци, нискомаслени млечни продукти, постно месо, пиле и риба, ядки и бобови растения и ограничава храни с високо съдържание на наситени мазнини и захар.
„Избрахме да проучим диетата DASH, тъй като спазването на диетата DASH е свързано с по-нисък риск от други хронични заболявания като високо кръвно налягане, диабет и сърдечно-съдови заболявания“, казва Майер-Гердинг. Учените също измерват нивото на инвалидност на участниците, използвайки скалата за разширен статус на инвалидността, често срещан метод за количествено определяне на инвалидността, който варира от 0, без симптоми, до 10 точки, смърт от МС. Общо 30 участници са имали тежко увреждане.
Като цяло изследователите не откриха връзка между това, което са яли участниците, и нивото им на увреждане. В случай на безалкохолни напитки и подсладени със захар напитки, участниците бяха разделени на пет групи според количеството напитка. Хората от най-високата група пият средно 290 калории от сладки напитки на ден, докато най-ниската група рядко пие сладки напитки.
ПЕТ ПЪТИ ПОВЕЧЕ ШАНС НА ТЕЖКА ИНВАЛИДНОСТ
Проучването установи, че участниците, които пият най-много подсладени напитки със захар, са пет пъти по-склонни да имат тежко увреждане от хората, които рядко пият напитки, подсладени със захар. От 34-те души в горната група, 12 са имали тежки увреждания, в сравнение с 4 от 34-те души в долната група. Горната група имаше среден резултат за инвалидност от 4,1 точки, докато долната група имаше средно 3,4 точки.
„Въпреки че тези резултати трябва да бъдат потвърдени от по-големи проучвания, които проследяват хората в продължение на дълъг период от време, и резултатите не показват, че безалкохолните напитки и подсладените със захар напитки причиняват по-сериозни увреждания, ние знаем, че безалкохолните напитки нямат хранителна стойност и хората с МС може да помислят да ги намалят или елиминират от диетата си “, казва Майер-Гердинг.
Ограниченията на изследването включват относително малкия брой участници. Проучването също така оценява диетите на участниците и подсладените със захар напитки едновременно с увреждането, така че не е възможно да се разграничи дали всъщност е аспект от диетата, като подсладени със захар напитки, който допринася за по-голяма инвалидност или ако това е най-сериозното заболяване засяга способността на човек да се храни здравословно. Необходими са допълнителни проучвания, за да се оцени дали подсладените със захар напитки влияят върху хода на заболяването.