The гулас Те са продукт с ниско съдържание на мазнини с висок процент протеини, употребата им е много разнообразна, тъй като се е превърнала в продукт, който се намира на почти всички маси и са лесни за приготвяне в голямо разнообразие от рецепти.

Също така ще добавим към днешната чиния гъби; обикновената гъба е култивирана гъба за домашна употреба. Най-често срещаният култивиран сорт е бял по цялата му повърхност. Има неутрален и деликатен вкус с леко орехов аромат, много нискокалорична храна.

гъби

Съставки (4 човека)

  • 400 г гъби
  • 150 г гула
  • 2 скилидки чесън
  • Магданоз
  • екстра върджин зехтин
  • Шипка сол

Разработване

  1. Почистваме гъбите от всяка част, която съдържа почва и след като ги почистим, ги нарязваме на четвъртинки.
  2. В тиган с горещ зехтин запържваме чесъна, нарязан на листове.
  3. Когато започне да покафенява, добавете нарязаните гъби.
  4. Покрийте тигана с капак и го оставете да се готви на умерен огън в продължение на 10 минути, като разбърквате от време на време.
  5. Слагаме сол.
  6. Когато гъбите са сварени, добавете пресните змиорки, ситно нарязания магданоз и оставете да заври цялото.
  7. Поставяме и сервираме.