• Регионалният секретар на туризма Франческо Коломер призова този четвъртък да „препродаде кухнята като пространство за настройка с нови поколения“, за което той избра обмен на поколения като „големият аргумент на гастрономията, свързан с туризма“.

generalitat

За собственика на Turisme „готвачът има все повече и повече престиж и днес е страхотен момент, от който трябва да се възползваме, за да оценим средиземноморската диета и продуктите от провинция Кастелон“.

Colomer направи тези изявления по време на церемонията по закриването на второто издание на Провинциалния конкурс за семейно готвене, организиран от списанието Turisme i Gastronomia de Castelló, конкурс, който е домакин на Castellón CdT и в който шест от 116 финалисти са били състезатели като финалисти., съобщава Generalitat в изявление.

Първата награда отиде при Лопе Балбоа, награда, присъдена от регионалния секретар на туризма. Във финала на това състезание родителите и децата са приготвили ястие с продукти от провинция Кастелон.

Президентът на Валенсийската агенция по туризъм поздрави всички състезатели в това издание, "нови и млади таланти, които ще оценят нашата гастрономия", и посочи, че с инициативи като този конкурс "ценностите, свързани с територията, се издигат, пейзажът, продукта и автентичността ".

Под тази призма той подчерта, че има много начини да направим съвместния живот в дома възможен. Гастрономията, "която е изкуство на мира и творчеството", се превърна във "основния хоросан" за разбиране на ценностите, които Женералитат Валенсия иска да прокламира.

Съгласно критериите за повече информация