МАДРИД, 17 януари (EUROPA PRESS) -
Противно на това, което се смяташе, "голяма и пълноценна" закуска не е най-препоръчителната в диетите за отслабване, тъй като тя не намалява глада или намалява, следователно, общото количество калории, консумирани дневно, според резултати от проведено проучване от изследователи от Центъра за хранителна медицина Else-Kröner-Fresenius (Германия).
Работният екип, воден от експерта Фолкер Шусдзяра, взе проба от над 300 души, които бяха помолени да водят дневник с бележки за всичко, което са яли във всеки момент от деня. Тези хора трябваше да редуват консумацията на голяма закуска с други малки или дори, понякога, да я пропускат.
„Резултатите от проучването показват, че тези хора, които са яли едно и също нещо за обяд и вечеря, независимо от това, което са яли на закуска, са отслабнали много повече от тези, които са основали закуската като основно хранене за деня“, обяснява Шусдзяра.
Според него това означава, че голямата закуска, която обикновено има средно 400 калории, не допринася за загуба на тегло, а вместо това води до натрупване на още 400 калории в тялото в края на деня.
ПРОПУСНЕТЕ СРЕДНОУТРИННИЯ ОБЕД
„Това, което наистина има значение, е пропускането на обяда или„ закуската “в средата на сутринта“, казва лекарят, който припомня, че ако някой поради обстоятелствата трябва да яде много силна закуска, „той ще бъде принуден да намали допълнително калории през целия ден ".
За отговорните за изследването това показва „погрешната“ концепция, която се възприемаше за ползите от голямата закуска в диетите за отслабване. „Ако искате да отслабнете ефективно, най-добре е да намалите консумираните калории, като намалите наситените мазнини и захари и ядете плодове и зеленчуци пет пъти на ден“, заключават те.