Ghee е аюрведично олио за готвене, което се използва в Индия и по същество е масло с отстранени вода и млечни твърди вещества. Може да е по-лесно за стомаха и също така е безопасно за хора с непоносимост към лактоза. Така че, ако се интересувате да опитате масло в кафе, но търсите по-добър вкус и толерантност, топеното масло може да е по-добрият вариант за вас.
Гхи, което идва от крави, хранени с трева, също е богато на незаменими омега-3 мастни киселини и витамини А, D, Е и К. Също така е богато на маслена киселина, която може да допринесе за здравословното здраве на червата и метаболизма. Поради тази причина топеното масло превъзхожда обикновеното масло.
Какво ще ви трябва:
- 8 унции горещо кафе
- 1 супена лъжица 4th & Heart Ghee ванилия
- Високоскоростен миксер или потапящ миксер
Адреси
В блендера добавете свареното кафе и топеното масло и смесете до пенливост.