НАЧИНКИ
Колко богат! Те са една от най-пълноценните растителни храни, които съществуват. Тази рецепта ще ви осигури множество хранителни вещества и вкусен начин да ги приемате. Изненадайте с няколко прости нахута с изискана компания.
Вкусен докосване
Тук влизат чоризо и стафиди. Изненадващо, нали? Тези съставки променят напълно вкуса на нахута. Те са идеалните спътници за завършване на рецепта, богата на хранителни вещества и много непозната в нашата кухня.
Насладете се на него
Ще се насладите на тази комбинация с всичките си сетива:
- Вкусът му е интензивен: сладък и малко солен. Вземете под внимание състава на хоризото, което използвате. Има хиляди вкусове. Изберете този, който ви харесва и се наслаждавайте.
- Видя ли снимките? Ето колко красива е тази рецепта. Ядеш с очите си.
- Миризмата му е впечатляваща. Миризми като дафинов лист, хоризо и вкусна смес проникват в кухнята.
- Ще намерите разхлабена и специфична текстура във всяка съставка: пясъчна, в нахута; мека, в стафиди и пухкава, тази на хоризо.
ВИДЕО НА КАСЕРОЛАТА НА НАПИТКИ С ХОРИЗО И ДАТИ ЗА ЕДНА МИНУТА
СЪСТАВКИ В КАСЕРОЛАТА
Това е списъкът на съставките, от които ще се нуждаете, за да приготвите това гювеч на нахут с хоризо. Започнахме.
- Нахут. Не забравяйте да ги сложите във вода вечер преди да подготвите рецептата.
- Чоризо. Избрах традиционно свинско чоризо от манчего. Много вкусен.
- Стафиди. Ако не ги харесвате много, можете да използвате фурми или други сушени плодове.
- Чушки. Перфектният софрито, с червен и зелен пипер.
- Пресен лук. Много ароматен и богат. Удоволствие.
- Пресен домат. Натрошен, за да придружава цялата смес.
- Лавров. Някои основни листа за приготвяне на нахут.
- Пипер. Щипка ароматен черен пипер.
- Зехтин. Малко, за да не загорят зеленчуците.
- Сол. На вкус, но в тази рецепта няма да ви трябва много.
- Вода. За приготвяне на нахута.
ВИНАГИ В СЕЗОН
Нахутът, хоризото и стафидите са съставки, които ще намерите на пазарите през цялата година.
Нахутът е храна, която не се разваля и е достъпна за всеки. Тези характеристики също трябва да се вземат предвид в тези времена.