безглутенова

Когато половин свят обмисля възможността за намаляване на приема на глутен и рафинирани брашна, тъй като се показва, че в някои случаи тялото не го усвоява лесно, процент от родителите се притесняват как да започнат да въвеждат глутен при бебета за да им попречи да се развиват цьолиакия.

Преди години се казваше, че колкото по-късно, толкова по-добре и сега трябва да е между 6 и 7 месеца и, ако е възможно, стига Кърмене така че да абсорбира по-добре малки количества глутен. Това е истинска лудост, защо нещата се променят толкова много? По здравни въпроси, дори експертите не са съгласни в мненията и съветите си, и това понякога кара чувството на несигурност да процъфтява толкова силно, че да изглеждаме като бащи и майки в беда.

И така, как да вкараме глутен в бебета? Е, малко по малко, като всичко. Някои от съветите са да дадете парче от смучете хляб, добавете едно супена лъжица зърнени храни с глутен в кашата без глутен, или смесете малко паста в зеленчуковото пюре. Колкото и да е удобно. Но дори и да го направите "правилно", който и да се докосне, докосва. Трудно е да се приеме, а понякога е трудно да се открие през първите месеци на бебето, тъй като може да не проявява ясни симптоми или просто става очевидно, защото бебето наддава по-малко тегло, отколкото „би трябвало“.

Когато му дойде времето, ако веднъж е въведен глутен, видите, че детето ви има непоносимост или алергия, не се обезсърчавайте. Както вече видяхте, има разнообразни продукти което ще ни позволи да поддържаме много подобна диета и да накараме децата ви да не се чувстват „различни“. Опитвали ли сте безглутенови зърнени храни като просо, киноа или камут? А макароните с бобови растения? Вълни царевични брашна или нахут за нашите десерти? Децата ги обичат и те са много добър вариант за цялото семейство. Можем да подготвим много пълно меню за всички и да свикнем да търсим алтернативи на пшеничното брашно, които много от нас трудно усвояват. The Блог за диетичен радисон ни предлага оригинални рецепти, за да продължите да се наслаждавате на яденето. Опитайте ги и ги споделете!