МАДРИД, 16 (EUROPA PRESS)

бъде

"В момента непоносимостта към храна е широко разпространена, населението има много информация за странични ефекти и ако смята, че нещо не е наред, спира да го приема", наблюдава лекарят.

Неприемането на глутен при здрави хора всъщност може да има странични ефекти, според проучване, проведено от изследователи от Училището за обществено здраве на T.H. Чан от Харвардския университет в Бостън (САЩ), безглутеновите диети не само не са полезни за населението без цьолиакия, но могат да увеличат риска от развитие на диабет тип 2. Това е така, защото безглутеновите храни Глутенът обикновено съдържа по-малко диетични фибри и други микроелементи, което ги прави по-малко хранителни.

"Друга последица от по-голямото познаване на тази болест от експерти и обществено мнение е, че броят на диагностицираните хора се е увеличил значително през последните години, въпреки че недостатъчната диагноза на цьолиакия все още е много висока," посочи той лекарят.

ПРЕДВАРИТЕЛНОСТ В ИСПАНИЯ

Смята се, че разпространението на целиакия в световен мащаб е много важно, засягайки 1 на 266 души. В Испания тя варира от 1/118 при детското население до 1/389 при възрастното население.

Има две основни рискови групи, при които да се идентифицира цьолиакия, роднините на целиакия и пациенти със заболявания, свързани с цьолиакия.

Роднините от първа степен са високорискова група, в която разпространението на цьолиакия варира от 5 до 15 процента. Асоциираните заболявания обикновено предшестват целиакия, въпреки че те могат да се проявят едновременно и дори след диагностициране.

Пациентите, които страдат от тях, се считат за рискови групи, тъй като тяхната асоциация се среща често, а те страдат от тях се считат за рискови групи, тъй като тяхната асоциация възниква с честота, по-висока от очакваната.

Ето защо е много важно лекарите, главно педиатри и семейни лекари, но и тези, които работят в болнична помощ, да знаят добре кога да мислят за цьолиакия и как да я диагностицират. За неговата диагноза е достатъчно да се направи кръвен тест за търсене на положителна серология на целиакия. Ако резултатът е положителен, трябва да се направи биопсия на дванадесетопръстника за търсене на промяна в лигавицата.

Важността на ранната диагностика се крие във факта, че с установяването на безглутенова диета се постига не само нормализиране на здравословното състояние, но и възстановяване на качеството на живот на пациентите.

Глутенът е основният протеин на най-често срещаните зърнени култури: пшеница, овес, ръж и ечемик. Непоносимостта към глутен се проявява при генетично предразположени хора, които в определен момент от живота си и по някакъв все още неизвестен механизъм, когато приемат глутен, развиват болестта.

Съществува и друга патология, наречена чувствителност към целиакия към глутен, все още малко проучена. Тези пациенти не понасят глутен, но могат да бъдат диагностицирани с цьолиакия според настоящите дефиниции.

И двете групи имат сходни симптоми. Храносмилателните симптоми на цьолиакия са: диария, коремна болка, подуване на корема след хранене, гадене и повръщане, астения, анорексия или загуба на тегло. Не-храносмилателните симптоми включват хронична желязодефицитна анемия, менструални аномалии, повтарящи се спонтанни аборти, нарушения на кървенето и дори психични разстройства.

„Ако човек открие тези симптоми, той трябва да отиде при лекар специалист, за да постави диагноза за наличието или не на целиакия“, заключи лекарят.