статия

Доставка: 1 - 5 дни

Внимание: Последни артикули на склад!

Годжи Бери (Lycium Barbarum)

Отглежда се в Тибет, на над 2000 метра надморска височина, това е зрънце, което расте в храсти с височина около 4,5 метра, с интензивен червен цвят, подобно на стафидите и има много добродетели, вкусът му е комбинация между череша и боровинка.

Годжи берис са основната съставка в еликсира Phang Ma Goyi, Phang Ma е тибетското наименование на годжи бери. Култивира се от незапомнени времена в определени региони на Тибет, Нинся, Гансу, Вътрешна Монголия, Цинхай, Шанси, Съчуан и Синдзян, които са известни като областта Годжи.

Това растение се събира на около 2800 метра надморска височина и расте диво, така че колекцията му е трудоемка и ръчно изработена. Това е изключително деликатен плод, не може да се докосва директно с ръце, тъй като се променя от червен на кафяв и губи свойства, клоните на храста просто се разклащат и се събират в бамбукови мрежи, след което се измиват и се оставят да изсъхнат в те не влизат в контакт с човешката ръка през цялото време.

Годжи жертвите се използват от тибетските лекари в продължение на хиляди години заради отличните му свойства и ползи за здравето. Неговите терапевтични добродетели се появяват в медицинския трактат от династията Тан от 7-ми век и в сборника на Materia Medica от 16-ти век от Ли Ши джен от династията Минг. Те също са широко използвани в традиционната медицина в Китай, Япония и Корея.

В най-известната китайска билкова медицина трактат medica (известен като Ben Cao Gang Mu), изготвен от Li Shi Zhen в края на 16 век пр.н.е. Вече намираме препратки към свойствата на Годжи, като способността му да тонизира Ин, да регулира потока на жизнената енергия (Ци) и да укрепва ума (Шен), има действие върху черния дроб, белите дробове и бъбреците и благоприятства хематопоезата.

Смята се, че първите природни лечители са възникнали в Хималаите и че оттам славата им се е разпространила сред древните лекари на Китай, Тибет и Индия.

Има истории за зрънцето Годжи по целия азиатски континент. Сред тях, тези на град в Хималаите (Los Hunzas), които имат репутацията на най-дългогодишния град поради здравето на жителите си, това улови любопитството на изследователите, които заключиха, че това е резултат от надморската височина 4000 метра и чистотата на този кислород, липсата на замърсяване и диетата им с високо съдържание на зеленчуци и плодове Гой, които отглеждат и използват редовно.

Друга от легендите говори за Ли Цин Юен, роден през 1768 г. от китайски произход, за когото се твърди, че е живял 250 години, и че това е така, защото той консумира ежедневно плодове Годжи под формата на супа.

В цяла Централна Азия ежегодно се чества фестивал в негова чест, който продължава 15 дни, в традиционната китайска медицина се използва за възстановяване на Ци (чи) или жизнената енергия.

Използва се като инфузия редовно в тибетската култура.

Това е плод с високо съдържание на хранителни вещества, сред тях ще споменем най-важните:

Микроелементи (желязо, магнезий, цинк, мед, кобалт, селен, германий, до 21).

Водоразтворими витамини като витамин С и витамини от група В (В1, В2, В6) Мастноразтворими витамини, като витамин Е.

Мастни киселини полиненаситени като омега 3 и 6 мастни киселини.

Бета-ситостерол (растителен стерол с противовъзпалителни свойства и използван за лечение на доброкачествена простатна хиперплазия и импотентност, поради което се счита за вид естествена виагра).

13% протеин (включително всички незаменими аминокиселини до общо 18) 8% фибри и 20% въглехидрати, включително 8 полизахариди и 6 монозахариди.

Също така има каротеноидни антиоксиданти като лутеин и зеаксантин със защитен ефект върху очите.

СОД (Супероксидът дисмутазира един от най-важните органи за почистване на свободните радикали.

Бетаин, че в черния дроб произвежда холин, който се използва за детоксикация на тялото, и двата имат свойството да намаляват хомоцистеина.

Сескитерпени: те са органични съединения, получени от терпеноиди (Хемитерпеноиди, монотерпеноиди, сестикерпеноиди и дитерпеноиди), намира се в растенията под формата на фитоалексини, които растението използва за защита срещу патогени и които имат антибиотична функция.

Солаветивон (Това е сесквитерпен, който е антибактериално и противогъбично средство).

Циперон (Това е сесквитерпен с благоприятно въздействие върху сърцето и кръвното налягане)

Годжи плодове приложения:

Укрепване на имунната система: през Германий 132, който има антивирусна и противогъбична активност. Способен е да активира макрофаги и Natural Killer. Позволява да се увеличи естественото производство на интерферон и пролиферацията на клетки, генериращи антитела. Също така поради наличието на витамин С и Е.

Антиоксидант протектор: тоест да неутрализира свободните радикали. СОД (Супероксиддисмутаза) Той е един от основните антиоксиданти в организма, който изисква манган, желязо, мед, цинк и никел като кофактори, също поради наличието на Каротеноиди (зеаксантин и лутеин), от германий мощен клетъчен оксигенатор, витамин С от присъствието на селен, тъй като всички те се намират в Годжи бери.

Функция против стареене: от наличието на антиоксиданти.

Намалете нивата на холестерола: поради съдържанието му в полиненаситени мастни киселини омега 3 и 6 и холин.

Защита на сърдечно-съдовата система: Поради бетаин и холин, които намаляват хомоцистеина, поради наличието на омега 3 и 6 мастни киселини, витамин Е, наред с други.

Противоракови: Инхибира растежа на тумори чрез увеличаване на интерлевкини-2 (IL-2), който е важен цитокин, доказано е, че това се дължи на съдържащите се в него полизахариди.

Протектор за очи: Чрез присъствието на лутеин.

Като противовъзпалително средство: поради наличието на сестиркверпени като Cyprin и омега 3 и 6 мастни киселини, които инхибират простагландини тип 2 (провъзпалителни).

За контрол на теглото: Проучване, проведено в Азия, показа, че полизахаридите на Годжи действат върху наднорменото тегло чрез подобряване на трансформацията на храната в енергия вместо в мазнини.

За подобряване на плодовитостта, либидото и импотентността: Годжи бери увеличават сперматогенезата, от своя страна повишават нивата на тестостерон в кръвта, което повишава либидото както при жените, така и при мъжете. Бета-ситостеролът подобрява проблемите с импотентността. Годжи се казва, че има способността да възстановява Дзин (основната енергия) при жените. При мъжете полизахаридите годжи удължават живота на спермата.

Предпазва костите и мускулите: Подходящ за остеоартрит и проблеми с остеопорозата, тъй като неговите полизахариди стимулират растежния хормон.

За състояния на стрес и безпокойство: Холинът е част от ацетилхолин, важен невротрансмитер, освен това витамин С тонизира нервната система.

Употреба на плодове Годжи:

  • Обезболяващо.
  • Противостареене (против стареене).
  • Антибактериални и фунгицидни.
  • Противоракови.
  • Против стареене.
  • Антистрес.
  • Противовъзпалително.
  • Антиоксидант.
  • Антивирусно.
  • Сърдечно-съдов протектор.
  • Детоксикиращо.
  • Енергизиращо.
  • Либидо и стимулатор на плодовитостта.
  • Хепатопротективно.
  • Имуностимулант.
  • Подобрете паметта.
  • Замайване
  • Артрит
  • Шум в ушите (звъни или звъни в ушите)
  • Зрителна дегенерация (дегенерация на макулата)
  • Хематопоеза (производство на червени, бели кръвни клетки и тромбоцити в мозъка)

От Паскуал Мартинес
Диетолог-диетолог
Натуропатия - Акупунктура - Бахови цветя

Чрез обем на покупката можете да изберете подарък или ваучер за отстъпка

Изберете вашия подарък или ваучер за отстъпка тук