Лимоните и липите не получават уважението, което заслужават в хранителната йерархия. Тези цитрусови плодове често са замисъл, подправка в най-добрия случай и чисто декоративна гарнитура в най-лошия случай. Но ние сме тук, за да спасим лимоните и липата от хранителната тъмнина. Сокът, кожата и месото от тези малки плодове съдържат достатъчно хранителни ползи, за да се превърнат в основен елемент от вашата диета.

липата

Ето най-добрите ползи за здравето от лимони и лайм:

Повишава имунната система:

Тези два цитрусови плода са пълни с витамин С, мощен имуностимулатор. Трябва да приемате витамин С във вашата диета, тъй като тялото ви не го прави самостоятелно. Витамин С помага на имунната система, като атакува нуклеиновата киселина във вирусните клетки и също така унищожава бактериите. Проучване от 2009 г. показа, че витамин С помага да се намали продължителността на обикновената настинка.

Помага за предотвратяване на астма:

В продължение на хилядолетия хората пият лимонов сок за профилактика и лечение на астма. Високите концентрации на витамин С и антиоксидантите са основният фактор за ползите от сока за астма. Витамин С стимулира имунната система, помагайки на човек да бъде по-устойчив на външните фактори, които предизвикват астматичен пристъп. Също така помага на белите дробове да дишат по-лесно.

Повишава усвояването на желязо:

Минералното желязо е жизненоважно, тъй като помага на кръвта да пренася кислород до клетките и произвежда енергия за нормална клетъчна функция. Както лимонената киселина, така и витамин С, които се съдържат в лимоните и липата, улесняват тялото ви да усвоява не-хем желязо, което е желязото, съдържащо се в растителните храни. След това изцедете малко лимонов сок в следващата си салата, спанак или печени зеленчуци!

Помага в борбата с рака:

Лимоновите кори съдържат висока доза терпеново съединение, наречено d-лимонен. При лабораторни проучвания върху животни d-лимоненът има значителен положителен ефект върху раковите клетки. Съвсем наскоро в проучване, проведено от Университета на Аризона в група от 43 жени с операбилен рак на гърдата, тези, които са получавали 2 грама лимонен на ден, показват 22% намаление в експресията на туморни маркери. Друго проучване свързва цитрусовите кори с по-ниския риск от ракови клетки на кожата.

По-добър тен:

Лимоните, лаймите и портокалите съдържат колаген, изключително важно хранително вещество за по-младата кожа без бръчки. Колагенът забавя процеса на стареене и стяга кожата. Витамин С, присъстващ в цитрусовите плодове, също естествено озарява кожата с редовен прием. Просто бъдете внимателни, когато нанасяте директно върху кожата, тъй като тя може трайно да изсветли кожата и може да доведе до кафяви петна при директно излагане на слънце.

Намалява риска от инсулт и понижава кръвното налягане:

Едно проучване установи, че съставка в цитрусовите плодове, наречена аураптен, понижава кръвното налягане при гризачи, отгледани с хипертония. Лимоните са древна основна част от източната медицина, която ги възнаграждава за поддържане на кръвоносните съдове меки и гъвкави, което понижава кръвното налягане.

Подпомага нервната система:

Лимоните и липите са богати на калий, който е от решаващо значение за здравето на нервната система. Ниските нива на калий в кръвта могат да причинят тревожност и депресия. Нервната система също се нуждае от достатъчно количество калий, за да изпраща устойчиви сигнали към сърцето.

Силно алкализиращ:

Цитрусовите плодове са кисели извън тялото. Но след като се метаболизират напълно, лимоновите/варовите минерали се дисоциират в кръвта. Това повишава рН на телесната тъкан над 7, което прави тялото по-алкално. Тук написахме статия за първите 10 ползи за алкалността за здравето.

Това е мощно противовирусно и противовъзпалително средство:

Сокът от лимон и лайм е доказано антибактериално и антивирусно. Те имат мощни антивирусни свойства върху лигавиците на носа и гърлото, когато са болни, и стимулират имунната система вътрешно. В продължение на векове хората използват лимонов сок, за да ускорят възстановяването от афти. В допълнение, противовъзпалителните свойства на плодовете помагат в борбата с инфекциите на дихателните пътища, болки в гърлото и възпаление на сливиците.

Помага за облекчаване на запек:

Лимонената киселина в лаймовете и лимоните помага при храносмилането, защото взаимодейства с други ензими и киселини, които стимулират секрецията на стомашен сок и насърчават храносмилането. Етеричното масло от лимон се различава малко от лимоновия сок и е много по-концентрирана версия, която отдавна се рекламира като алтернативно лекарство, особено използвано при храносмилане и запек. Индуциращото лимон производство на жлъчка може също да увеличи чревната перисталтика.