Суровите зърнени храни, плодове и зеленчуци ще добавят фибри към вашата диета.
Актуализирано: 10 август 2020 г.
Процесът на стареене на нашите тъкани и органи е присъщо на течението на времето, но това не е причина да не можем да поддържаме най-доброто си здраве с напредването на възрастта и един от ключовете за постигането на това е грижата за нашата диета.
Повишаването на ефективността на нашата имунна система, намаляването на риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания - или спомага за подобряване на здравето ни, ако вече страдаме от тях -, ускоряване на паметта или увеличаване на енергията ни, са само някои примери за многото ползи, които упражнява вид диета за нас.
Контролирайте калориите, солта и пържените храни, заложете на фибри и добър холестерол
Един от първите въпроси, които трябва да се вземат предвид, когато говорим за диетични препоръки след 60, е Калоричен прием. Не става въпрос за диета, а за поглъщане на необходимите калории в зависимост от вашата възраст и физическа активност. В този смисъл, колкото по-възрастни сте, толкова по-малко е количеството препоръчителни дневни калории; Например, на възраст от 55 години и в зависимост от теглото, приемът на калории при жените варира между 1500 kcal (за 50 kg тегло) и 1800-2000 kcal (от 75 kg или повече) и между 1800 и 2500 kcal при мъжете.
The Сол Винаги е първата подправка, която лекарите препоръчват да се намали. Причината е проста, консумирането на по-малко сол по време на хранене подобрява кръвното налягане и следователно здравето на кръвоносната система, като по този начин предотвратява появата на сърдечно-съдови заболявания.
Увеличете приема на фибри - Чрез сурови зърнени храни, плодове и зеленчуци - и храни, богати на добър холестерол (зехтин, авокадо или ядки), или намаляване на количеството рафинирани брашна и преработени въглехидрати - защото те повишават нивата на захар - също са полезни насоки за хранене от 60 години.
И сред останалите препоръки има една, която не може да бъде пропусната и това е избягвайте пържените храни, и ги заменете с тези, приготвени на пара, на скара, сотирани или печени. Тази препоръка е много важна, особено в случая на зеленчуци, тъй като приготвянето им по този начин им позволява да запазят по-добре хранителните си свойства.