Те са нискокалорични, богати на антиоксиданти и намаляват сърдечно-съдовия риск.

Нарът се появява в щита на Испания, представляващ Кралство Гранада в средновековна Испания, но като плод би заслужил същата или по-голяма чест заради своите хранителни и лечебни свойства. Нарът е пристигнал в овощните градини на Ал Андалус от арабите и произходът му е ориенталски, въведен от финикийците в Европа по време на пуническите войни, откъдето идва и латинското му наименование „punicum granatum“. То е било толкова важно в историята, че от векове е било част от кралските дарове, считано за плод на любов, красота и женственост, райско дърво в Корана и част от гръцката митология наред с много други съображения.

също така

Но най-важното е, че всички тези заглавия са солидно подкрепени от научни изследвания. Например и един от най-силните идва от университета в Хайфа в Израел, който откри, че нарът е естественият продукт, който съдържа най-много антиоксиданти от всички анализирани до момента плодове и зеленчуци, до три пъти повече от зеления чай или червеното вино.

С естрогени Също така, защото това е единственият естествен продукт, който съдържа естрогени, което го прави особено препоръчителен за предотвратяване на дискомфорта при менопаузата или неговите противоракови качества благодарение на елаговата киселина, особено активна в процесите на бучки в гърдите. Да не говорим за високото съдържание на калий, основен елемент в предаването и генерирането на нервния импулс и мускулната активност.

Нарът е сезонен плод и сега е, когато е на пазарите в най-добрия си вид, въпреки че те се събират от есента. Най-добрите плодове са с размер на портокал и въпреки че червеният цвят отличава най-зрелите, не бива да пренебрегваме тези с охра жълт цвят. По-важно е кожата да е гладка и без пукнатини, което е гаранция, че поддържа целия си сок. Ако внимавате да не го ударите или смачкате, той може да се съхранява в хладилник до шест месеца.

Ядливата част от нар са неговите червени семена, включително централната част, която носи много питателно масло, богато на биоактивни принципи с регенериращи свойства за кожата. Жълтите стени между зърната съдържат много танини, толкова много, че именно те придават горчив вкус, като могат да оцветят кожата на ръцете по време на процеса на черупка на плодовете.

Антисептично и противовъзпалително Много хора спират да консумират нар, за да избегнат процеса на извличане на зърната. Въпреки че вече е възможно да закупите тези пакетирани зърна, тяхното извличане не е трудно. Един от най-простите начини е да се нарязва на четири сегмента по посока на оста на плодовете и да се удря частта от кожата, например с дървена лъжица, докато всички зърна падат.

Трябва да бъдете много внимателни с пръски, тъй като петно ​​от сок е много устойчиво при измиване. Също така за някои хора този сок оцветява кожата, което може да бъде избегнато чрез носене на гумени ръкавици. Въпреки че трябва да се тревожим само за естетическия аспект, тъй като същият този сок има регенеративни ефекти върху кожата. Калорийното съдържание на нар е много ниско, с 65 калории на 100 грама, така че консумацията му се препоръчва при режими за отслабване и хора с диабет.

Нарът винаги се е смятал за антисептична и противовъзпалителна храна, което е реално поради съдържанието му в лимонена и ябълчена киселина. Също така съдържа флавоноиди, растителни пигменти, отговорни за червеникавия цвят на зърната му, с мощно антиоксидантно и антисептично действие. Тези компоненти имат способността да улавят вредните за организма свободни радикали, така че консумацията на нар допринася за намаляване на риска от дегенеративни, сърдечно-съдови и ракови заболявания. Танините осигуряват стягащи и противовъзпалителни свойства в чревната лигавица.

Преди да споменем калий, който заедно с ниското съдържание на натрий прави консумацията на нар препоръчителна за борба с високо кръвно налягане, проблеми в кръвоносните съдове и сърцето. Необходимо е обаче да се контролира консумацията му, ако има проблеми с бъбречната недостатъчност.

Нарът се препоръчва особено при деца и възрастни хора, които понякога отхвърлят остатъците от твърдата част на зърното, нещо, което може да бъде решено чрез поглъщане на сок. Не трябва да забравяме и антивирусните свойства на нара и защитната му сила срещу грипа. И накрая, не забравяйте, че сред заглавията на нар, той е плод на любовта и всъщност е добър сексуален стимулант поради високото си съдържание на манган, който е част от ензимите и половите хормони, както и един от най-добри съюзници.да детоксикира тялото след излишната храна. Накратко, това е идеална храна за включване в диетата и подходяща за по-голямата част от населението.