Съставки

  • Смесени листа от салата: маруля, цикория, ендивия ...
  • Бобови кълнове
  • Варен червен боб
  • Сладка царевица
  • Нарязан домат
  • Пилешки гърди

  • 2 гръцки кисели млека
  • 1 скилидка чесън
  • Сок от половин лимон
  • 1 краставица
  • Листа от мента или мента
  • Масло
  • Сол и черен пипер

салата

Разработване

The фета сирене е традиционно сирене от Източното Средиземноморие и Черно море (Гърция, Турция, Румъния, България ...), което се приготвя от Извара от овче мляко, сушена в саламура, въпреки че има варианти с овче, краве и смесено мляко, въпреки че не се получава целият аромат.

За направете соса Ще поставим всички добре нарязани съставки да се мариноват поне 30 минути, преди да поднесем салатата. The краставицата ще му придаде свежа и свежа текстура, освен мента, за противодействие на киселината на лимона. За маслото можем да използваме калорично масло, за да противодействаме на 264 калории на 100 грама сирене фета.

The листа, избрани от различните сортове Те трябва да бъдат добре дренирани. На пазара те продават много полезни дренажи за тази функция, което е изненадващо колко вода те могат да „евакуират“. Добавяме под кълнове от боб, варен червен боб, сладка царевица и домат нарязан.

Пилешките гърди е удобно да ги готвите цели няколко минути и да се охладят вече нарязани. Ще продължим да го включваме заедно с останалите съставки. Можем да добавим малко сос и сол по желание, за да го представим и сервираме соса в отделна купа за всеки, който иска повече, да опита.

Забележка: Калоричното масло се препоръчва за диети, тъй като предлага 10% от калориите в сравнение с традиционния зехтин. Това е масло от минерален произход, тъй като съдържа парафин, затова е важно да го консумираме студено и да не го загряваме при никакви обстоятелства.