Винаги съм смятал, че гърдите са много гъвкави и гладки. Друга различна рецепта, много пълна с много зеленчуци в соса и добро вино от Риоха. Нискокалорични. Супер сочен е.

гърди

Рецепта с Thermomix, ГМ пот и традиционен.

Рецепта да се погрижим малко за себе си с прости пилешки гърди и добро запържване на зеленчуци.

Съставки

-3-4 цели пилешки гърди

-2 ctas. кафе чесън на прах

-2 ctas. кафе от риган

-2 ctas. десерт от червен пипер

-100 гр. зелен пипер

-200 гр. червен пипер

-50 гр. морков без кожа

-100 гр. пържен домат

-150 гр. червено вино (или бяло)

-100 гр. месен бульон (или вода и парче пастила)

Трудност: Ела долу

Време за подготовка: Четири пет

Заведения за хранене: 4

Цена: 7-10 €

Етикети:

Подготовка

1- Направете маринатата с 1 капка масло, 2 ч.ч. кафе сол, чесън на прах, риган и червен пипер. Резерв.

2- Накълцайте лука, чесъна, зеления и червения пипер и морковите много често, в brunoise и пържете с масло, докато зеленчуците омекнат.

3- Добавете пържените домати, червеното вино, месния бульон и оставете да заври, за да насърчи изпарението на алкохола.

4- Представете гърдите, покрийте и гответе бавно за около 30 минути. Обърнете месото по средата на готвене. Премахнете гърдите, смесете соса и оставете да заври.

Стъпка по стъпка

  1. Запържете със зеленчуци
  2. сос
  3. готвач

20 оценки/9 отзива 5,0 от 5 звезди

Коментари

Перфектно, давам му максимума

Вижте всички коментари

Перфектна рецепта, какъв вкус

Страхотно изглеждащи, смятам да ги направя скоро.

Много сочно, успех за месо, което може да бъде сухо.

Много богат . Те остават много сочни

Много сочен и сосът много вкусен, много го харесахме

Много е нежен и сочен.

много богат много ми хареса

Много добра тази рецепта. Ние го обичахме.

Други рецепти, които може да ви интересуват

Книги от хартия

Изтеглете приложението

Етикети

Бюлетин

Благодаря за вашия абонамент! Изпратихме ви имейл с инструкции за потвърждение на абонамента ви. Ако не можете да намерите нашия имейл, проверете вашата папка за нежелана или нежелана поща.

Този блог е под лиценз Creative Commons, защитен от Save Creative и следователно подлежи на авторски права. Всички рецепти, снимки и останалото съдържание НЕ МОЖЕ ДА СЕ КОПИРА или публикува изцяло или частично в друг блог, уебсайт или друга медия без предварителното писмено разрешение на автора.