Благодарение на него можете да качвате всичко, което сте изтеглили след дни и дни на ограничение, в допълнение към натрупването на липиди. Как да го държим на разстояние? „Първото нещо е да не правите суицидни диети“, казва експерт.

който

Когато искаме да отслабнем, много от нас правят диети, при които отслабваме бързо, но след това добавяме всичко, което сме загубили за кратко време. Една от причините е грелинът, наричан още „хормон на апетита“ или „хормон на глада“, който може да е имал моменти на слава в праисторически времена, но с настоящия калориен излишък вече има покрита работата си.

Грелинът се произвежда в стомаха в големи количества и в по-малка степен в панкреаса, бъбреците, черния дроб, хипофизната жлеза и хипоталамуса. Той има важна функция в усещането за апетит, тъй като отговаря за информирането на мозъка, по-специално на хипоталамуса, че тялото вече е без резерви и трябва да се храни.

По този начин нивото на хормона се увеличава преди хранене и намалява, след като сме яли храна. Тъй като е отговорен за стимулиране на апетита, това може да затрудни контрола на теглото, можете да прочетете, когато търсите в Google за него.

Друга от характеристиките на грелина е, че той улеснява натрупването на липиди, по-специално във висцералните мазнини, с последващата опасност от сърдечно-съдови заболявания, диабет тип II и появата на метаболитен синдром.

Грелин винаги циркулира в тялото, но трябва да се поддържа на основното си ниво. Колкото по-малко калории консумираме, толкова по-високо е нивото на хормона в кръвта и по-гладни ни прави, според проучване, проведено върху мишки, които са били инжектирани с хормона. Резултатът? Затлъстели мишки.

За съжаление понастоящем няма лекарство, което да действа върху този хормон, но могат да се предприемат стъпки за поддържане на правилните нива. „Първото нещо е да не правите суицидни диети, прекалено рестриктивни, при които приемът на калории е много по-нисък от необходимото“, казва Хосе Гомес, главен изпълнителен директор на центъра за обучение и хранене Движение, който е учил магистърска степен по спортно обучение и хранене в Европейския университет в Мадрид.

Гомес, който също се е специализирал в храненето в университета в Барселона, съветва да се храните често, но в точното количество, от което се нуждае всяко тяло, в зависимост от количеството калории, които изразходва, докато си почива, и количеството упражнения, които извършва.

Тези съвети могат да помогнат за овладяване на пристъпите на глад:
- яжте пълнозърнести продукти, за да увеличите съдържанието на фибри
- премахване на рафинираните захари
- предпочитат домашно приготвена храна
- Яжте между 5 и 6 хранения на ден, като избягвате големи приема, за да не предизвикате внезапно повишаване на нивата на кръвната глюкоза
- пийте достатъчно вода или инфузии (1,5 до 2 литра дневно).
- използвайте в малки количества активатори на храносмилателния процес, като джинджифил, канела и лют червен пипер
- спи 6 до 8 часа на ден, тъй като навиците на съня могат да повлияят на загубата на тегло и секрецията на този хормон
- правете физически упражнения (ходене, танци, гимнастика, плуване) за 45 минути, в идеалния случай всеки ден.

Но също така и на уебсайта Training.com Препоръчва се да се създадат цикли за прием на калории: периодите на по-висока консумация на калории могат да намалят хормона на глада и да увеличат лептина, друг хормон, чиято основна функция е да регулира апетита.

Проучване установи, че консумацията на 29-45% повече калории в продължение на 2 седмици води до намаляване на нивата на грелин с до 18%.