Петък, 26 юни 2020 г.

Диетата е от съществено значение, за да се запази холестеролът

холестерола

Петък, 26 юни 2020 г.

Хранете се здравословно и се грижите за себе си, но когато отидете на лекар и той направи анализ, холестерол е нараснал или продължава да надвишава 200 mg. Нещо не е наред. И въпреки че лекарят препоръчва да отидете в аптеката, за да контролирате нивата на холестерола, диета е от съществено значение за постигането му.

Много пъти си мислим, че се храним здравословно, но ядем някои грешки в избора на определени храни и в начина на приготвянето им, които ни водят до това, че не можем да намалим нивата на холестерола. Нека да разгледаме някои от тези грешки.

Млечни, по-добре обезмаслени

При консумация на продукти млечни продукти, много по-добре да се спрете на обезмаслени варианти, защото те са наситени мазнини, които влияят на холестерола. Мляко и кисело мляко, винаги обезмаслени и е по-добре да се избягват сметана, млечна сметана и мазни сирена. Ако например a зеленчуков крем Добавяме масло или сметана, няма да е толкова здравословно. В този случай можем да изберем да добавим зеленчуков бульон или обезмаслено мляко например.

Много пъти обръщаме внимание на основните съставки и забравяме за съпровод или начина на готвене. Що се отнася до последните, идеалното е да се спрете на варени, които не ни карат да добавяме мазнини: на скара, печени или на пара.

Гратените и сосовете, които придружават храната ни, понякога съдържат твърде много Наситени мазнини. По-добре да изберете ароматни билки.

Същото се случва и с салати. Зеленчуците и зеленчуците са вкусът на салатите, те са здравословни и почти нямат калории. Но ако добавим мазно сирене например, ще имаме наситени мазнини, които не ни помагат да контролираме холестерола.

Внимавайте със закуските

Една от грешките, които правим, когато става въпрос да се грижим за холестерола си, е да изберем закуски с високо съдържание на наситени мазнини. За да избегнете това, по-добре е млякото за закуската ни да е обезмаслено. Ако ядем препечен хляб, трябва да се спрем на пълнозърнест хляб, защото съдържащите се в него фибри ни помагат да намалим усвояването на холестерола. В тоста, вместо да добавяме масло, можем да добавим зехтин. И, ако пием сокове, нека бъдат домашно приготвени.

Трябва да смекчим консумацията на рафинирани въглехидрати, тъй като излишъкът от тях може да увеличи триглицеридите. По-добре да ги приемаме цели, защото видяхме, че фибрите могат да ни помогнат.

И с яденето само на плодове

Априори изглежда много здравословен вариант, ако изберем яжте само плодове. Но трябва да внимавате. Плодът е богат на фруктоза, бързо абсорбираща захар. И излишъкът от тази захар може да доведе до повишаване на холестерола и триглицеридите. Ако ядем захар по време на вечеря, тялото ни използва по-малко енергия и излишъкът се съхранява като мазнина. Какво допринася за повишаване на холестерола в кръвта.