Диетата и хранителният статус на човек несъмнено благоприятстват развитието на оздравителните процеси. Здравата и хидратирана кожа е не само по-защитена от агресии, но също така означава подобряване на възстановяването и заздравяването на рани, когато те вече са налице.

кожата

Диетичните насоки за хранителни грижи имат две ключови цели, поддържане на добро ниво на хидратация и осигуряване на здравословен хранителен план. И двете линии на грижа са важни за възстановяването. Адекватният прием на течности може да се насърчи, като се предлагат на възрастните хора чести малки изстрели с вода. Тази задача, която обикновено е трудна поради липсата на жажда на тази възраст, може да бъде мотивирана чрез предлагане на алтернативно вода, напитки, сокове, бульони, желета и храни като плодове (дини, пъпеши, портокали и др.) С висока съдържание на вода.

Доброто състояние на хидратация благоприятства, наред с други функции, доставката на възстановяващи хранителни вещества до клетките на лигавиците и увредените тъкани. Някои от тези хранителни вещества, като протеини, са от съществено значение, така че е препоръчително да се осигури дневната дажба на храни като месо, риба, яйца, бобови или млечни продукти в основните хранения.

Понякога този режим на диета изисква по-голям надзор, особено при хора с наранявания до определена степен, като язви под налягане (PU), които увеличават нуждите от енергия и хранителни вещества и чиито ограничения като недохранване, обездвижване и трудности при преглъщане или дъвчене, сериозно компрометират пероралното хранене.

Препоръчително е да започнете диетични действия, като планирате диета, така че да се облагодетелства достъпът до храна по всяко време и да се намалят ограниченията, когато се яде възможно най-много. По този начин трябва да се положат усилия за представяне на храни и закуски с хранителна плътност, модифицирани по текстура, които изискват малко или никакво дъвчене и които от своя страна добавят съставки, които пациентите обичат да ги насърчават да ядат.

Доброкачествените протеинови препарати ще бъдат допълнени с малки порции храни, богати на незаменими мастни киселини, витамини и минерали. Допълнение може да се обмисли, когато раните изискват повишени нужди от витамини и минерали и не е възможно повишена консумация на храна и напитки. За хората с диабет контролирането на гликемичните стойности е едно от най-добрите действия за превенция и лечение. Облегнете се на Вашия лекар и диетолог, за да разработите индивидуален план за хранене, съобразен със специфичните нужди.