чрез

Почти сме пред вратите на лятото и след сурово задържане от повече от месец, кой друг, който най-малко ще е готов да се наслади на слънцето, ако вече не го е направил.

Има множество информация за това как да се грижим за кожата си външно (кремове, време на излагане ...), за да предотвратим нейното зачервяване и в краен случай, изгаряния.

От Nutrition Donostia днес обясняваме как можете да приложите тази превенция отвътре.

Като се има предвид, че 80% от меланомите могат да бъдат избегнати с превенция,

Как трябва да се храним, за да предотвратим увреждане на клетките по време на излагане на слънце?

Хидратация:

Колко вода и/или течности трябва да пием през лятото, за да се хидратираме добре?

Това е един от най-честите въпроси, които пациентите при консултация ни задават. В действителност, обемът на течността за хидратиране, от който се нуждае всеки индивид, е различен в зависимост от физиологичните му нужди (как работи тялото му) и в зависимост от излагането на дехидратиращи агенти, с които се сблъскват (източници на топлина). В зависимост от тези два параметъра, изпотяване (изпотяване) и диуреза (производство на урина) ще бъдат модифицирани.

Както винаги, въпреки че много хора не знаят как да слушат, тялото ни ни дава много информация за това как е и от какво се нуждае.

НЯМА средна препоръка колко течност да се пие.

Нормалното обикновено е около 1,5 литра. Има обаче много по-прост трик. Забележете цвета на урината ни през целия ден, както и изпотяването. Урината на добре хидратиран организъм трябва да бъде със светъл цвят, почти прозрачен. Ако през целия ден започне да потъмнява ... време е да пиете повече течности. И в случай че някой излезе с идеята, алкохолът има обратен ефект. Алкохолът дехидратира!

Добре хидратираните клетки са по-способни да се справят с агресията, която изпитват ежедневно, и да работят по-ефективно от тези, които не са. Ето защо е важно винаги да носим вода по време на пътуванията, които правим, за да имаме на разположение редовно източник на хидратация.

Не забравяйте, че не е препоръчително да чакате, докато ожаднеете!

2. Храна:

По отношение на храната имаме 3 основни фронта на действие:

а) Предотвратяване на окислителни щети: Антиоксиданти срещу свободни радикали.

Всички сме чували за антиоксидантите и тяхната способност да предпазват нашите клетки от външни агресии, като UV лъчение и свободните радикали, които се генерират в този случай.

Тези вещества са тези, които се поглъщат с диета, разграждат се от свободните радикали, за да предотвратят увреждането на нашите клетки. Те са нашият клетъчен щит!

Витамините С и Е, както и каротеноидите (лутеин, зеаксантин), присъстващи в плодовете и зеленчуците с червени и оранжеви нюанси, ни помагат да защитим ДНК на нашите клетки, за да избегнем промени, които ги превръщат в ракови клетки. Портокалите, тиквата, морковите, доматите и техният ликопен ... могат да ни помогнат с тази превенция.

Антиоксидантите като убихинол, астаксантин или ресвератрол, наред с други, имат вътрешен защитен ефект срещу увреждане на клетките, причинено от слънчева радиация. Убихинолът е вид коензим Q10, който ще намерите в ядките. А астаксантинът е пигментът, който придава на розов цвят на сьомгата, пъстървата и ракообразните. От своя страна, ресвератролът, присъстващ в кожата на тъмни плодове като грозде и боровинки, е естествен фотопротектор и забавя стареенето на кожата.

До този момент някой може да мисли за добавка като лесен начин за защита. Не е препоръчително обаче да се добавя с антиоксиданти, тъй като различни проучвания вече показват, че това може да бъде по-скоро вредно, отколкото защитно. Особено когато патологията вече е в ход!

Д-р Мартин Бергьо за пациенти с рак и приемане на антиоксидантни добавки:

„Няма категорични доказателства, че това би било полезно за тях, и има все повече доказателства, че може да бъде вредно.“

б) Избягвайте възпалението:

Нарича се първият признак, че сме прекарали слънчеви бани или че не сме се защитили адекватно еритема. Известно като "слънчево изгаряне", това е възпалителен процес, който се случва за защита на засегнатата област и насърчаване на заздравяването.

The Омега-3 мастни киселини Те имат свойството да съединяват слоевете на кожата, като я предпазват от слънчевите лъчи. По същия начин те помагат за укрепване на имунната система, като помагат за излекуване на увредената кожа, като подобряват зачервяването, подуването и дразненето след излагане на слънце.

Ще ги намерите в синя риба (сьомга, паламуд, сардини ...), но също така и в храни на растителна основа като ядки, авокадо и семена (чиа, лен, сусам ...)

в) Регенерация на кожата и тъканите:

И независимо дали вече сме повредили кожата си или не, тялото е в непрекъсната регенерация. Освен че отглеждаме косата и ноктите си, когато ги подстригваме, останалите клетки имат и определен период от живота. Следователно тялото непрекъснато формира нови клетки. И за това са ви необходими хранителни вещества!

Витамин В3 е витамин, който се съдържа в високо протеинови храни като мазна риба, черен дроб, месо и гъби. Помага за правилното функциониране на нервната система и поддържа здрава и еластична кожа.

Но има и изследвания, които показват, че намалява риска от повторна поява на нови случаи на рак на кожата при високорискови пациенти.

Той е по-известен и както мнозина от вас вече знаят, той се съдържа в млечни продукти и мазна риба и сушени плодове (орехи). Ползите от грижата за здравето на костите са добре известни.

Но има и мощен противовъзпалителен ефект, който е много ефективен при лечение на изгаряния и кожни лезии.

3. Обобщение:

  • Преди излагане на слънце Би било препоръчително да приемате хранителни източници, богати на антиоксиданти, без добавки. Оставям ви няколко примера на смутита и сокове, които можете да приемате преди или по време на един ден на плажа. Те ще ви служат за хидратиране, а също и за защита от повреда. Всички заедно с външна слънцезащита и здрав разум!

Примери:

    • Антиоксидантно смути със сок от моркови, ябълки и портокали.
    • Смути със зелен спанак и ананас с целина.
    • Смути от спанак, нектарин и ананас.
    • Доматен сок или зелен чай, ако сте на тераса.
    • и т.н. ...

  • След излагане на слънце Ние носим добра порция синя риба на обяд или вечеря. Заедно със сурови зеленчуци и източник на витамин D като обикновено кисело мляко или сладолед.