Повече от 4000 публикации и толкова млади, колкото и първите. Hayquevй

аткинс

Повече от 4000 публикации и толкова млади, колкото и първите. Hayquevй

Тук представям два URL-а, които с достатъчно аргументи критикуват двете най-модерни диети от последните години: диетата на Аткинс и диетата на зоната:

Много е интересно да прочетете всички статии, ще подчертая параграф от критиката към диетата на Аткинс:

Неотдавнашно проучване, проведено от Северноамериканската асоциация за изследване на затлъстяването, показа, че диетите на Аткинс намаляват нормалния си дневен прием на калории с 1000 калории, докато следват плана на Аткинс. Допълнителни изследвания показват, че по време на продължаващата фаза на отслабване диетите на Аткинс консумират средно само 1500 калории на ден, много по-малко от предишния си калориен прием. Освен това, в изследователското проучване, представено в The Annals of Internal Medicine по-горе, учените установиха, че както в диетичната група с ниско съдържание на мазнини, така и в диетичната група на Аткинс, консумацията на калории е намалена в сравнение с предишните диети на участника. Това само показва това, което сме познавали през цялото време като основен резултат при загуба на тегло: изядените калории трябва да са по-малко от изгорените, за да настъпи загуба на тегло. С толкова малък избор на храна при диетата на Аткинс е лесно да се разбере защо хората ядат по-малко калории и следователно отслабват. Няма нищо вълшебно зад ажиотажа относно плановете с ниско съдържание на въглехидрати.

Това, което се случва с диетата на Аткинс е, че хората, които я правят, консумират по-малко калории, смята се, че това се дължи на "засищащия ефект на апетита", който протеините произвеждат, както е показано в проучване (извинете, но не си спомням източника, се появява в документален филм на BBC).

По отношение на диетата на Зоната, ще подчертая преди всичко последния параграф, доста изненадващ, между другото:

И накрая, метаболитните пътища, представени в The Zone, които уж свързват диета, инсулин-глюкагон и ейкозаноиди, може да звучат впечатляващо, но просто не съществуват в стандартните текстове за хранене или биохимия. Идеята, че The Zone Diet или каквато и да е диета, напълно контролира секрецията на инсулин и глюкагон, не се подкрепя от връзката между храненето и ендокринологията.

Изводът е, че Зоновата диета се основава на половин истини, смесени послания и теории, които все още не са обосновани в рецензирани изследвания. Освен това дългосрочните ефекти на предложената диета не са изследвани. Подобно на другите диети с намалено съдържание на калории, той ще подпомогне загубата на тегло за повечето хора. Но колко здравословна и трайна е загубата на тегло, предстои да разберем.

Така че метаболитните пътища, изброени в диетичната книга на зоната, просто НЕ СЪЩЕСТВУВАТ в стандартните ръководства за биохимия и хранене.

Преценете сами и ако искате, можете да коментирате отзивите.