24 април Здравословни напитки с плодове
Пролетта е един от периодите в годината, когато плодовете и зеленчуците се включват много по-лесно в ежедневната диета, по този начин билковите чайове и здравословните напитки се превръщат в съюзници на сезона, тъй като освен, че включват витамини и минерали, те са отлични за хидратация и възстановяване на енергията.
Някои смесени сокове могат да осигурят добро качество на хранителни вещества като въглехидрати и протеини, ако са направени с мляко, те са добра алтернатива за добавяне към закуска или вечеря и могат да се приемат по всяко време на деня.
Рецепти и комбинации за приготвяне на здравословни напитки у дома:
- Сок от ананас, портокал и манго
Към добрите свойства на ананас и портокал трябва да добавим сладостта на манго, това е перфектна комбинация, за да се насладите в добра компания.
- Измиваме и нарязваме мангото, за да отстраним по-късно пулпата и смачкваме за 1 минута заедно с отцедения ананас и портокаловия сок.
- Добавете пръскане на вар или лимон.
- Накрая проверяваме дали текстурата е адекватна и служи.
- Детоксикиращ сок от ананас, лимон и целина.
Този вид сок, освен че е поразителен, едновременно ни подхранва и освежава, перфектен да започне добре деня и да прочисти тялото ни от токсини.
- Обелете и смачкайте всички съставки за 20 или 30 секунди и след това сервирайте.
- Пролетно смути с ягода и киви.
С тези две съставки е лесно да получите кремообразен, гладък и фантастичен витаминен шейк.
- Измиваме ягодите и ги накълцваме.
- Обелваме кивито и го накълцваме.
- Събираме всички предишни съставки, добавяме кисело мляко и го смачкваме за 10 секунди.
- Накрая сервираме напитката, ако искаме по-студена можем да добавим няколко кубчета лед.
- Ягодово ментово смути
Идеален е за лека закуска, богата на витамини, фибри и протеини.
- Ще ни трябват 2 нарязани банани, 500 г ягоди, шепа листа мента или мента, няколко супени лъжици кондензирано мляко и тире лимон.
- Ще смажем всички съставки за 30 секунди, за да завършим ще сервираме и ще украсим шейка с няколко ментови листа