Гума гуар

L & S.- Както всички знаем, фибрите са съществен елемент, за да поддържаме тялото си в перфектно състояние; тъй като той е отговорен да ни накара да елиминираме токсините от тялото и веществата, които могат да ни навредят. Добър източник на фибри е гумата гуар; производно на растението гуар; бобово растение, отглеждано в Индия за консумация от човека и използвано в хранителната промишленост за осигуряване на фибри за много храни.

фибри

Това е бял прах, който няма нито вкус, нито мирис; и че можем да използваме като добавка за подобряване на диетата си и по този начин на общото състояние на тялото. Въпреки всичко това не е много добре познато допълнение; затова ще споменем ползите, които ще ни донесе.

Гума от гуар - предимства

Това е вещество, което има сред качествата си, че бързо хидратира, действа срещу водата и умножава размера си. Той абсорбира вода и увеличава обема си. Този факт е това, което го прави широко използван елемент в храната при създаването на засищащи ястия, при което липсата на калории е преобладаващата нотка.

Заедно с това трябва да подчертаем неговия вискозитет; което го прави силно гъста храна, което е едно от качествата, оценени от хранителната индустрия, когато избира този продукт да се добавя като сгъстител в много ястия; освен че се използва като овлажнител, като абсорбира много течност и я съдържа, като същевременно прави храната по-плътна.

Гума от гуар като засищаща

Гумата гуар също се използва като компонент в много приготвени храни като сладолед; желета; месо и др .; това е идеална добавка за хора, които искат да намалят приема на храна по време на хранене. Това се дължи на засищащия ефект, който се проявява в организма. Този ефект се дължи на способността му да се разширява в стомаха, избягвайки чувството на глад. Използването на гума гуар като добавка ще ни помогне да консумираме по-малко калории, като ядем по-малко храна.

За да постигнем това е необходимо да го консумираме преди всяко хранене. Постига се по-голямо чувство на ситост и с това можете да „убиете глада“ по-рано. Тази добавка може да се намери на прах или хапчета и може да бъде закупена в специализирани магазини или билкари.

Чиста Гарциния Камбоджа

Онлайн шейк за заместване на хранене

Актуализирано от януари 2018 г. от Beatriz Puente

Относно Беатрис Пуенте

- Аспирант по човешко хранене от Университета Хуан Карлос 1º и от Колежа на диетолозите в Мадрид Експерт по хранене, приложен към здравето от Университета в Алмерия (UAL).
- Диплома по ортомолекулярна медицина и диплома по спортно хранене от UAL.
- Писател, специализиран в здравни статии от 2009 г. в различни медии