Добро почистване на храната за деца и бебета

Страхът от хранително отравяне направи много родители по-наясно опасностите за бебета и деца от лоша хигиена във всички неща, свързани с храната. Поговорката гласи, че най-добрият начин да спечелите война е да я избегнете. Това се случва с бактериите. Санитарията и хигиената са най-добрите стратегии и тактики за борба с тях.

хранене

Съвети за почистване на бебешка и детска храна добре

- Миене на ръце, повърхности и кухненски прибори с вода (гореща, ако е възможно) и много сапун. Това включва съхранение на храни, включително хладилник, тъй като някои бактерии, като Listeria monocytogenes, могат да растат бавно при температури в хладилника.

- Някои храни като месо, птиче месо, риба или готови за консумация храни като хот-дог, сушени или дехидратирани студени разфасовки, които са ферментирали, и меки сирена като бри или камамбер, могат да съдържат опасни бактерии. Най-добрата стратегия е тези храни да бъдат отделени от плодове, зеленчуци, хляб и като цяло от всички храни, които са готови за консумация.

- Избягвайте да ядете, ако е възможно, сурова храна, особено месо, птици, морски дарове и зеленчуци. Тези храни трябва да се готвят до подходящите температури. Това предполага, че дори когато са сготвени, когато ги подгрявате, правете това, докато отделят пара или ако са течни, както в случая с млякото, докато заврят.

- Охлаждане, охлаждане или замразяване на храна, Друга основна практика е да се избягва замърсяване от бактерии в нетрайни, мариновани, приготвени или остатъчни храни. Този процес трябва да се извърши в рамките на два часа и в малки количества и да се съхранява в плитки съдове, за да се охлади бързо. И че процесът на размразяване не се извършва при стайна температура, а под поток студена вода (или ако има такава, в микровълновата печка), така че процесът да е възможно най-бърз.

- Винаги използвайте a чиста кърпа или хартиени кърпи за изсушаване на съдовете или ги оставете да изсъхнат в решетка за съдове след изплакване с гореща вода.

- Имайте кошче за боклук. Изпразвайте го често и го изплаквайте с гореща вода и малко дезинфектант.