Хималайската сол е необработен естествен минерал която се е образувала благодарение на морски отлагания, датиращи от 250 милиона години.
Съдържание на хималайска сол
Съдържа 84 микроелемента, присъстващи в нашето тяло -същите, които лежаха в „примитивното море“, породило живот-.
Минералите и микроелементите са подредени във винтова форма и следователно лесно се усвояват от тялото (калий, калций, магнезий). Тоест, благодарение на присъствието си като колоиден минерал, той позволява на тялото по-голяма бионаличност.
Всички молекули на солните кристали са взаимосвързани, което позволява хармонични вибрации с нашата биология.
хималайска сол
Хималайската сол е злато
Известно е още като бяло злато, тъй като съдържа запазени в него еони светлина (което му придава електромагнитни свойства, които тепърва ще бъдат изяснени).
Проучванията показват, че за всеки грам обикновена готварска сол (химически обработена и изсушена при температури над 650 ° C, денатурираща нейните кристали), която нашата система не може да обработи, тялото използва големи количества клетъчна вода за неутрализиране на натриевия хлорид (20 пъти повече, отколкото с естествения сол). Хималайската сол е интересна съставка (когато искаме да добавяме сол към ястията) в рамките на здравословна диета.
Това може да доведе до електролитен дисбаланс в биохимията на организма, затруднявайки бъбречната дейност, предизвиквайки нарушения като задържане на вода, целулит, високо кръвно налягане, ревматизъм, артрит, подагра, както и натрупването на камъни в бъбреците и жлъчния мехур.
Големите ползи от хималайската сол за здравето могат да бъдат:
- Регулира съдържанието на вода в тялото.
- Балансира излишна киселинност в клетките, особено тези на мозъка.
- Подобрява усвояването на някои хранителни частици в чревния тракт.
- Помощ за ясни запушвания на слуз и храчки в белите дробове и въздушните синуси.
- Той действа като мощен естествен антихистамин, който помага за облекчаване на алергичните процеси (назална конгестия ...).
- Предотвратявам мускулни крампи.
- Потвърждава структурите на скелет (помага за предотвратяване на остеопороза).
- Намесва се в регулирането на циркадния цикъл (подобрява безсънието).
- Поддържа либидото и сексуалната сила.
- Предотвратява появата на разширени вени в краката.
- Регулира кръвно налягане и сърдечен ритъм.
- Балансира нива на захар в тялото.
- Допринася за генерирането на Енергия водноелектрически в клетки.
Бяло или розово?
Една от най-изненадващите и полезни характеристики на хималайската сол е нейният състав, тъй като съдържа всички минерали, необходими на организма в правилната му пропорция.
Обикновената сол, използвана от по-голямата част от населението, е рафиниран промишлен продукт, който няма нищо общо с този друг вид естествена сол.
Обикновена сол и нейните примеси
В обикновена сол Откриваме само два минерала: натрий и хлор. Комбинацията от тези два минерала, образувайки натриев хлорид, е това, което осигурява характерния вкус на солта. Ето защо останалите минерали и микроелементи се елиминират, считани за "примеси" на солта.
От друга страна, при нейната промишлена обработка към обикновената сол се добавят други вещества: консерванти, десиканти, десиканти и избелващи средства.. Други минерали като йод (йодирани соли), флуор и др. Могат дори да се добавят изкуствено.
Солта е от съществено значение за живота, но не и обикновената сол, която претоварва тялото ни. Има няколко по-здравословни варианта в сравнение с обикновената сол, като келтска сол, но хималайската сол е най-изследвана и нейните свойства и ползи са най-известни.
Чест въпрос сред потребителите на хималайска сол е за нейния цвят.
По-голямата част от хималайската сол, която се търгува, е розова сол. Розовият цвят се дължи на наличието на желязо (под формата на железен оксид), минерал, който също намираме в тялото и който се използва за терапевтични цели (в случаи на анемия и др.).
The бяла хималайска сол, по-рядко се извлича от специфични находища в азиатската планинска верига. Той има всички необходими за организма минерали и микроелементи и има само малко по-нисък дял на железен оксид, така че цветът му е бял. Тази сол е идеална за хора, които не са склонни да променят навиците си и да променят "токсичната" обикновена бяла сол за много по-здравословна.
Зърна от хималайска сол
Тъй като ползите и свойствата на двете хималайски соли са едни и същи, съмненията не трябва да ни безпокоят при избора на вида сол, който искаме да купим.
Бялата хималайска сол на нашия уебсайт е от фина текстура докато наличната розова хималайска сол е изключително фина текстура. И двете могат да се използват в кухнята (по време на приготвянето и готвенето на ястия) и на масата (като подправка, след като ястието приключи) и нашият избор трябва да зависи само от вида на текстурата, която ни харесва най-много.
- Ръководство за разбиране на оригването и плюенето на бебето ми - Kinedu Blog
- Всички на диета - Безсънна нощ - блогът на Aitor Sánchez # NutritionRTVE
- Репички, чудесно почистващо средство Блогът на Dietética Casa Pià
- Всичко за ленените семена, техните свойства и използва блогът на FIATC
- Тофу с печени летни зеленчуци - блог на Casa Pià