Хипертонията е патология, способна да увреди сърцето, бъбреците или мозъка, без да проявява симптоми. Доказано е, че намаляването на солта в храната понижава кръвното налягане. Сега добавената сол не е единствената храна, която може да навреди.

От Ева Карнеро, журналист

повишават

28 януари 2020 г., 15:21

Шоколад

Шоколадът съдържа определено количество кофеин и този компонент не е добър за хора с проблеми с напрежението.

  • Но шоколадът е храна с много склонове: флавоноиди от какао е вярно, че те могат да имат благоприятно въздействие върху сърцето според много изследвания, но от друга страна, ако това е шоколад с малко количество какао, те съдържат повече захар и това вече не е толкова добре за здравето.
  • Така че винаги е за предпочитане това шоколадът по ваш избор съдържа 70% какао или повече, тъй като е с ниско съдържание на мазнини и захар.
  • Какво още, унция (малко квадратче) не трябва да е опасно, но се опитайте да не злоупотребявате с тази богата прищявка.

червено месо

Не е, че трябва да премахнете червеното месо от ежедневната си диета, тъй като има и други хранителни добродетели, като нейния висок принос в hiгрешка Сега проблемът е в съдържанието му в Наситени мазнини.

  • Тези вещества допринасят за високо кръвно налягане и влияе неблагоприятно върху образуването на тромбоцити и съсирването на кръвта. Пилето и рибата са добри алтернативи.

Рамен

Рамен е типично японско ястие което решава хранене за няколко минути. Приготвянето му обаче включва соев сос и мононатриев глутамат, което означава, че във всяка порция можем да намерим около 1 g натрий.

  • Също така предварително опакованите юфка или юфка могат да увеличат напрежението. Една опаковка юфка с рамен съдържа 986 mg натрий.

Захарни напитки

Резултатите от проучване на изследователи от Обединеното кралство и САЩ, публикувано в научното списание Hypertension, предполагат това кръвното налягане се повишава постепенно за всяка допълнителна кутия сладка напитка, консумирана на ден.

  • Въпреки че точният механизъм зад тази връзка все още е неизвестен, учените вярват в това Твърде много захар в кръвта променя тонуса на кръвоносните съдове и нивата на солта в организма.

Горчица

Въпреки че не е много калоричен сос, да, това е едно от най-богатите в натрий. Съдържанието му в този минерал надвишава 2 g на 100 g.

  • Можете да го разредите или да приготвите свой собствен домашен сос смилане на синапено семе и без добавяне на сол при приготвянето му.

Сладник

В малки дози не е проблем. въпреки това, редовната му консумация не е без противопоказания. Ако страдаме от хипертония, излишъкът от женско биле може да причини задържане на натрий и загубата на калий, влошаваща патологията.

  • В случай на сладкиши, ако концентрацията на сладник е по-голяма или равна на 4 g на kg, съобщението трябва да включва: „Съдържа сладник: хора, които страдат от хипертония Трябва избягвайте прекомерната консумация ".

Картофи

Ако ти си хипертонична Не трябва да злоупотребявате с тази грудка в гарнитурата си. Според проучване, публикувано в British Medical Journal, яжте четири или повече порции от печени картофи може увеличаване на риска на развитие на хипертония.

  • Проблемът е преди всичко в злоупотребата с чипс, за него излишък от масло какво предполага тази подготовка.
  • От друга страна е вярно, че картофи съдържа калий и магнезий, два минерала, които помагат за контролиране на напрежението, ако са включени в диетата по балансиран начин.

Алкохолни напитки

Вино, бира, спиртни напитки. всякакъв вид алкохолна напитка стимулира симпатиковата нервна система и сърдечната честота, която повишава кръвното налягане. Това разкрива разследване, публикувано в списанието Plos Medicine.

  • Доказано е, че повече от две напитки на ден са свързани с хипертония. Наскоро обаче беше заявено, че дори и малки приемници могат да имат увреждащ ефект.

Газирани напитки

Газирани напитки кръвното налягане се повишаваl поради съдържанието на натрий. Сега не всички газирани напитки вредят на здравето на сърцето ни.

  • The изключение имаме това правило в Газирани напитки, тъй като тази напитка предпазва от артериална хипертония.
  • Проучване, проведено от Висшия съвет за научни изследвания, показа, че приемът на газирана минерална вода намалява нивата на алдостерон, хормон, който повишава кръвното налягане.

Погрижете се за цялата си диета

Около 14 милиона испанци страдат от хипертония, а някои от тях 4 милиона биха били недиагностицирани, според Испанското дружество по хипертония-Испанска лига за борба срещу артериалната хипертония (SEH-LELHA).

Ако първата фигура вече е проблем, втората не е по-малко, тъй като ако Ние не сме наясно че имаме напрежение над препоръчителните стойности, трудно можем да го отстраним.

Сега, след като проблемът бъде открит, става въпрос за неговото решаване и за това знаем, че a диета с ниско съдържание на сол и редовни умерени упражнения може да помогне за възстановяване на здрави записи.

  • По отношение на диетата е важно да се отбележи, че тя не се състои само от не добавяйте сол в салатата или от заменете го с ароматни билки В нашите рецепти, в които става дума и за избягване или намаляване на много други храни, които поради съдържанието си в определени вещества, а не само на натрий, са конфигурирани като „скрит“ враг за сърдечно-съдовото здраве.
  • В галерията, която току-що видяхте, събрахме 9 храни, които повишават кръвното налягане и това го доказва вината не винаги е солта.

ПО-ДОБРА ПАРА ИЛИ ФУРНА

В допълнение към избраните от нас съставки, начин на готвене може да направи ястието, което приготвяме повишаване на кръвното налягане или, напротив, най-здравословно е.

  • Кулинарната техника, която трябва да избягваме по много причини, е пържене, тъй като благоприятства наднормено тегло и сърдечно-съдови заболявания, включително хипертония.

Това е така, защото когато пържим храна, крайният резултат винаги има по-високо съдържание на мазнини от храната, от която започва, тъй като пърженето се състои от пълно потапяне на храна в гореща липидна среда (мазнина или масло).

  • Поради тази причина препаратите са за предпочитане пред на пара, печена или варена.