Храна и хранене

„Яжте здравословно, за да живеете по-добре“, мантра на звезда на Мишлен след рак

Главният готвач Игнасио Ечапресто, със звезда на Мишлен, съветва как да се спазва здравословна диета, за да се избегнат заболявания като рак.

храна

Зехтин, суперхрана, която защитава здравето ни

Екстра върджин зехтинът доказа своите противоракови и защитни качества на сърцето.

Добре ли е нисковъглехидратната диета?

Има две диети, които често се бъркат, ниско въглехидратната и нискокалоричната, но те имат различни ефекти.

Свойствата на омега 3, най-добрият приятел на мозъка ви

От положителен принос за обучение и усвояване на знания за предотвратяване на дегенеративни заболявания. Омега 3 е чудесна добавка за ума ви. Отидете на статията: „Истини и лъжи за суперхрани“.

По-малко бира и по-скъпа поради климатичните промени

Изследване, публикувано в списание "Nature", показва, че глобалното затопляне може да засегне ечемичените плантации и съответно производството на най-консумираната алкохолна напитка.

Повечето испански деца се хранят, докато гледат телевизия

Седем от десет испански деца (71%) ядат, докато гледат телевизия или манипулират сензорен екран или мобилен телефон.

Вечна диагноза

Ендокринолозите подчертават, че от първите симптоми може да отнеме от 3 до 17 години, за да се открие цьолиакия при човек.

Ключове да се храните добре и да се грижите за здравето на бъбреците

Хидратацията е от съществено значение, както и приемът на зеленчуци и плодове поне три пъти седмично.

Целиакия не расте, но консумацията на продукти без глутен

Консумацията на безглутенови храни рязко нараства в Европа и САЩ. Въпреки това, цифрите показват, че честотата на цьолиакия е в застой и случаите не се увеличават.