Голяма консумация

2 от 3 рака се генерират от предотвратими причини, причинителят на над 50% е тютюн, ефектът от който се засилва от алкохола.

От своя страна, лошата диета е пряко свързана с 1 на 3 новообразувания, главно с тумори на: стомаха (консерви, пакетирани или осолени храни); дебело черво (висококалорични диети, бедни на фибри и богати на рафинирани захари и наситени мазнини и запек); панкреас (затлъстяване и диабет); бъбреци (затлъстяване) и хормонозависими ракови заболявания като гърдата и матката при жените и простатата при мъжете.

The Средиземноморска диета, типично за страните от Южна Европа, включително Испания, показа защитен ефект срещу рак поради 5 основни характеристики:

  1. Ястия, направени с пресни продукти от земята.
  2. Нисък прием на мазнини от животински произход (масло) и месо или колбаси.
  3. Голяма консумация, минимум 3 пъти седмично, от синя риба богато на ненаситени мазнини и омега 3, приготвено във фурната, подправено с лимонов сок и без добавяне на масло.
  4. Голяма консумация, 3 супени лъжици на ден, суров зехтин.
  5. 5 порции на ден пресни плодове и зеленчуци, пълнозърнест хляб и зърнени храни.

A здравословен начин на живот асоциира адекватна диета, прием на 2 литра вода на ден, физически упражнения, избягване на затлъстяване и позитивно, весело, борбено отношение, споделяне на страхове и разчитане на семейството и приятелите в трудни моменти.