Пчелите са един от видовете, застрашени от изменението на климата и, както предупреждават учените, човешкото оцеляване зависи от тях. Защо? Основната му задача е опрашването, което поражда нови растения, които трансформират CO2 в кислород. Колко важен е прашецът?

месеца

Полен:

Но пчелите не само са от съществено значение за нашето оцеляване, но и ни осигуряват вкусни деликатеси като мед или цветен прашец. Последният, след специално лечение, е подходящ за консумация от човека и все повече се интегрира в диетите поради изключителните си свойства.

Как се формира?

Поленът е основният източник на храна за пчелите. Събират го и го съхраняват, като го покриват с мед и восък. Тази смес в крайна сметка причинява ферментация, която подобрява хранителните вещества прашец и пораждат гранулиран продукт. Това е, което ние хората най-накрая консумираме.

Полученият прашец е не само богат на протеини, но също така има ниско съдържание на мазнини и натрий, което го прави идеален за пациенти с хипертония. Той има ниско ниво на фолиева киселина, осигурява калций, фосфор и калий - сред другите минерали - и множество витамини, включително B, D и A.

Ползи от полени:

Неговите хранителни и здравословни свойства превръщат пчелния прашец във все по-консумиран продукт:

  • Е натурална витаминна добавка с енергизиращи ефекти. Помага за поддържане на кръвното налягане и премахване на умората. И не добавя допълнителни калории.
  • Регулира храносмилателни процеси благодарение на своите противовъзпалителни и антибактериални свойства. Препоръчва се борба с нарушения на храносмилателната система като диария или запек.
  • Техен дерматологични функции направете го перфектна естествена козметика. Според проучване, проведено от университета в Люблин, Полша, пчелният прашец помага за премахване на петна по кожата чрез своето избелващо действие. Много продукти и кремове за грижа за кожата включват този продукт сред своите компоненти.
  • Подобно на меда, тази храна е способна да произвежда органични фосфати, чиято функция е да регулира и поддържа коронарното напояване.
  • Помага в борбата с болести като диабет или хипертония. Според специализирания портал Better with health, проучване на университета в Токио, публикувано през 2015 г., потвърждава помощта на пчелния прашец за борба с тези заболявания.

Въпреки че някои форуми говорят за свойствата му за борба с пролетни алергии, наличието на хистамин в състава му може да причини дихателни проблеми. В тези случаи, както винаги, е по-добре да се консултирате с нашия лекар.

Помня:

  • Пчелният прашец е богат на протеини и е с ниско съдържание на мазнини и натрий.
  • Той има ниско ниво на фолиева киселина, осигурява калций, фосфор и калий - сред другите минерали - и множество витамини, включително B, D и A.
  • Подобно на меда, той стимулира производството на органични фосфати, чиято функция е да регулира и поддържа коронарното напояване.