Храната е обект на безпокойство по време на коронавирус. Когато Covid-19 атакува, въпрос на всеки организъм е да му се противопостави и да го победи. Тялото и неговите защитни сили са основните инструменти. Така че може да се очаква, че ако човекът се храни добре и е поддържал здравословна диета и рутина, въздействието ще бъде по-малко.

време

Необходимо е да се вземе предвид това няма храна, която да лекува болестта. Също така не е създадено лечение за предотвратяване на коронавирус. Професионалистите обаче правят определени предложения, които позволяват на хората да бъдат по-добре подготвени, ако болестта дойде при тях.

Съдържание

Ресторантът и храната по време на коронавирус

Много ресторанти, които работят с доставка, правят предложения за различни ястия, за да спечелят клиентите. Фокусирането на грижите върху здравето е добър начин да допринесете за вечерящите. В допълнение, това може да бъде и причина за увеличаване на продажбите.

Трябва да мислите това изолацията по време на тревога предизвиква заседнал начин на живот, който засяга здравето. Далеч от фитнеса, без възможност за излизане за бягане, най-близките приятели на упражненията са създали съчетания у дома. Но огромното мнозинство просто седи по цял ден. Тревожността насърчава желанието за ядене и увеличаването на теглото е следствие, от което много хора се оплакват.

Ресторантът може да помогне, като създаде менюта, които разглеждат тези два аспекта: нискокалорични и подходящо хранене. Преоткриването на писмото е начинът. Разпространението му и обяснението на причината за всяко ястие е допълващо действие.

Препоръки на диетолозите за храна по време на коронавирус

Със сигурност, готвачът на ресторанта ще има в някои файлове основни рецепти, които може би не е използвал отдавна. Креативността ще им бъде добавена, което е условие на гастрономията.

Какво предлагат професионалистите относно храненето по време на коронавирус?

  • Сезонните продукти са от съществено значение. Зеленчуците, зеленчуците и пресните плодове трябва да бъдат интегрирани в диетите; Препоръчително е да включите пет порции между плодове и зеленчуци на ден. Въпреки че не всички ще отидат в една чиния, това е предложение, на което трябва да присъствате. Манголд, целина, артишок, патладжан, броколи, тиквички, аспержи, праз, гъби, моркови, наред с други, те трябва да бъдат в седмичната диета. Става въпрос за създаване на цветни, атрактивни ястия, храната влиза през очите.
  • Полезни са и замразените плодове и зеленчуци. Това е добър начин да имате продукти, когато доставчиците пристигат бавно.
  • Където е възможно, нискомаслени млечни продукти и особено естествено. Например, когато използвате ароматизирани кисели млека за десерт или сос, включвате допълнително количество захар. От друга страна, в естествената си версия този проблем не съществува.
  • Ядките и семената са отличен принос. Най-добрият начин да ги включите в ястията е натурален или препечен. Ако не е строго необходимо, тъй като рецептата го изисква, трябва да избягвате да ги пържите.
  • Въглехидратите са необходими на организма, но е препоръчително да ги консумирате умерено по време на ниска консумация на енергия. Ориз, брашно и тестени изделия могат да бъдат заменени с пълнозърнести варианти. Те осигуряват фибри и по-малко калории.
  • Където е възможно, готвачът трябва да избере прости системи за приготвяне на месо, например на скара, скара или фурна. Общата препоръка е да ги приготвяте много добре, за да избегнете замърсяване.

Пробиотиците трябва да бъдат част от диетата по време на коронавирус

Всъщност пробиотиците са от съществено значение по всяко време. Като доставчик на храна ресторантът ще разгледа и тази хранителна група.

Съществува тясна връзка между чревния микробиом и имунната система. Чревните бактерии допринасят за активирането на витамини, които имат силно въздействие върху защитните сили на организма.

Плодовете, зеленчуците, семената, ядките и пълнозърнестите храни са пробиотици, които подобряват разнообразието на чревния микробиом. Сирене и ферментирали храни, подобни на кисело зеле, също правят това. Затова е подходящ момент да програмирате ястия, които ги съдържат.

Възрастни и деца, ядат ли всички еднакво?

Всъщност здравословната диета ще бъде полезна за всички. Проблемът е, че е малко по-трудно за децата да ги накарат да консумират тези полезни храни. Интересна пазарна ниша за ресторанта е да се грижи за храненето на децата и да предлага ястия за тях. За да бъде тази стратегия ефективна, ще трябва да разберете как да комбинирате вкуса и здравето. Представянето е ключово в детското меню: формата, цветовете, тоест естетиката на ястието е от съществено значение.

Важно е да се има предвид, че приемът на Солта и затлъстяването са два от най-сериозните проблеми при храненето на бебетата. Фактори, които между другото трябва да се вземат предвид при проектирането на меню за тази аудитория.

Ролята на ресторанта за храна по време на коронавирус

Ресторантът, който работи с доставка, е много повече от кухня. Това е основата на храненето и здравето на вашите клиенти. И така той трябва да го разбере, със същата отговорност, както винаги, може би увеличена от критичната ситуация в момента.

В допълнение към приготвянето на ястията, ресторантът ще бъде средство за основна информациял. Използването на социални мрежи и пространства за разпространение, за да се обучават хората за храната, те са добър принос. Рекламата на ястията може да бъде придружена от хранителния принос и ползите от консумацията им. Клиентът ще се чувства обгрижен и ще види, че ресторантът ги защитава.

Тази статия е променена на 15 април 2020 г. 09:27