Евтин, сочен и вреден бургер
„Две 100% телешки бургери, маруля, лук, туршия, топено сирене Чедър и нашият специален сос“, но какво се случва с вас след десет минути хапка, те не казват нищо
Разбира се, вече знаете. Нежеланата храна влияе негативно на вашето здраве и се правят тревожни проучвания върху количествата химикали и добавки от съставките на тези апетитни ястия. Но със сигурност дори и с тези, на които сте се противопоставили да ядете, дори от време на време, някои бързи храни. И вероятно беше Биг Мак, един от звездните продукти в тази категория.
Както подсказва името му, това е един от най-практичните и достъпни начини за яжте нещо бързо. „Две 100% телешки бургери, маруля, лук, туршия, топено сирене Чедър и нашият специален сос.“ Ето как те описват на уебсайта на Mc Donalds един от най-консумираните продукти за нездравословна храна в света. Но има неща, които избягват.
Въпреки че количествата калории, натрий и мазнини в това ястие варират в зависимост от разпоредбите за храните на всяка държава, Трябва да имате предвид, че сочният и апетитен хамбургер влияе върху здравето ви, и то не само в дългосрочен план. Експертите на уебсайта за фуражи Меню за бързо хранене Цена Те са събрали в инфографика какво се случва в тялото ни веднага щом изядем звездното ястие на Макдоналдс. Бъдете внимателни, защото последиците от него започват да се забелязват няколко минути след като са отхапали първата хапка.
След 10 минути. О, колко съм щастлива
На графиката това показва, че в САЩ нормален Big Mac (със сирене и сос) съдържа 540 калории, въпреки че у нас, както е показано на официалния сайт, той остава на 495 калории. Въпреки това, веднага след като отхапете, количеството захар в кръвта се повишава до ненормални нива.
Както обясняват експертите, нездравословната храна активира освобождаването на мозъчните системи за възнаграждение допамин, известен като хормон на удоволствието и щастието и ние се чувстваме в екстаз от радост.
Както са анализирали в инфографиката, този процес може да действа по подобен начин на този, който се случва в мозъка, когато се консумират наркотици като кокаин, като също така увеличава вероятността да участваме в компулсивно хранене.
След 20 минути. аз искам повече
Това ястие включва добро количество високо фруктозен царевичен сироп и около 2,3 грама натрий. Страхотно, защото и двете съставки са категоризирани като пристрастяване така че консумирането им кара тялото ни да реагира, искайки още и още. Не само това, става дума за вредни вещества, чийто редовен прием е свързан със затлъстяването, диабета и сърдечните заболявания, казват в инфографиката.
След 30 минути. Вие сте sodioman
Big Mac съдържа 46% от препоръчителното дневно количество сол за възрастен. Прекомерно количество, което може да доведе до дехидратация. Нищо не се случва, защото със сигурност сте го придружили с добра лека сода, нали? Дори по-лошо.
Дехидратацията причинява симптоми, подобни на тези на глада, така че е много вероятно в рамките на половин час от вкусването на вкусната закуска да почувствате нужда да ядете отново. В допълнение, експертите по храните обясняват, че консумацията на излишък от натрий затруднява работата на бъбреците, които не са в състояние да елиминират такива количество сол за толкова малко време. И още повече: „Предозирането на натрий кара сърцето ви да работи по-бързо, за да изпомпва кръвта във вените ви. Това води до повишаване на кръвното налягане и в крайна сметка може да доведе до сърдечни заболявания и инсулт “, предупреждават те.
След 40 минути. Сладко осъждане
След като ядете Big Mac, огладнявате ли? Това е така, защото губим контрол на кръвната захар, което води до желание за повече нездравословна храна.
Когато консумирате продукт с толкова високо съдържание на калории - не забравяйте, че един Биг Мак осигурява 25% от приблизителното дневно количество енергия, от което се нуждае възрастен, - инсулинът може да реагира, като намали нивата на глюкоза, правейки ви гладни ненаситни. В допълнение, гореспоменатият високофруктозен царевичен сироп се абсорбира бързо от стомашно-чревния тракт, причинявайки скокове на инсулин, които усилват желанието да се яде повече.
След 60 минути и какво ви остава ...
Обикновено тялото отнема около 24 до 72 часа, за да смила храната. Според инфографиката обаче хамбургерите отнемат много повече време в резултат на съдържащите се в тях мазнини. И не говорим за часове, а за до три дни да е усвоил напълно Big Mac.
„Отнема около 51 дни, за да се усвоят трансмазнините. В САЩ Big Mac съдържа 1,5 грама от тези мазнини, които според различни проучвания показват, че са свързани със сърдечни заболявания, затлъстяване, рак и диабет ”, обясняват експертите.
В Испания Big Mac има 25 грама мазнини, което се равнява на 37% от препоръчителното дневно количество мазнини, от което възрастният се нуждае. Въпреки че у нас не е задължително количеството на всеки вид мазнина, съдържаща се в дадена храна, да бъде посочено на етикета, компанията обясни пред El Confidencial, че „тя съдържа само 10 грама Наситени мазнини, които съществуват естествено в съставки от животински произход като месо и сирене ".