Акнето е толкова често срещано разстройство, че се нарича „акне вулгарис“. Това се случва, когато фоликулите, където растат космите, се напълнят с мазнини, отделяни от мастните жлези на кожата. Всъщност засяга по-голямата или по-малката част от юношите в развития свят. Акнето обикновено се появява на възраст между десет и тринадесет години, като в повечето случаи изчезва от 20-годишна възраст. При някои хора симптомите продължават до тридесетгодишна възраст.

Диетата тези

Храна, която помага за предотвратяване на акне

Много тийнейджъри искат да знаят дали някои храни насърчават акнето. Към днешна дата не е възможно да се докаже, че някоя отделна храна, сама по себе си и изолирано, може да причини или влоши акнето. От тази гледна точка убеждението, че шоколадът например е лоша храна за акне, е мит. Сега едно е храната, а другото е храната.

Екип от американски изследователи проведоха проучване, за да установят защо някои човешки групи със съвсем различен начин на живот от западния никога не са страдали от акне. Тези изследователи са изследвали кожата на 200 юноши от Китаванските острови в Нова Гвинея, както и на 130 млади хора, които са живели в Парагвай, напълно изолирани от западния свят и без да бъдат повлияни от обичайния тип диета в развитите страни. При тези изследвания не са открити следи от акне. Повече информация за това проучване можете да намерите на следната връзка Acne Vulgaris: Болест на западната цивилизация.

Диетата на тези групи хора се основава главно на консумацията на грудки, плодове и риба. По време на проучването техните навици не са били повлияни от западната диета. Те практически не са яли някои често срещани храни в нашата диета като млечни продукти, захар, кафе, зърнени храни или сол. Консумацията на въглехидрати е висока, приблизително 70 процента от общата енергия, докато консумацията на мазнини е само 20 процента. Почти всички въглехидрати в диетата се консумират под формата на грудки, плодове и зеленчуци с ниско съдържание гликемичен индекс. Диетата на тези отделни човешки групи в западния свят е много подобна на тази на нашите далечни предци, основана на храни без захар или брашно.

Други проучвания, проведени в развитите страни, откриват значително подобрение на акнето при млади хора, подложени на ограничителна диета от рафинирано брашно и захари. Тези храни с висок гликемичен индекс повишават нивата на инсулин в кръвта ви. Повтарящият се излишък на този хормон в организма се счита за рисков фактор не само за акне, но и за други заболявания като затлъстяване и рак

Храни, които трябва да избягвате, за да избегнете или подобрите акнето

Следните храни имат по-висок гликемичен индекс и поради това трябва да се избягват при диета с акне:

Захари Бяла или кафява захар, мед, декстроза, както и кленов, фруктозен или царевичен сироп.

Брашна. Бял хляб, бял ориз, рафинирани и захарни зърнени храни, сладкиши.

Други. Сладка, мармалади, картофено пюре, безалкохолни напитки със захар и алкохол извън храненията.

Храни в полза

Тези храни са за предпочитане, когато става въпрос за предотвратяване и борба с акнето, защото имат по-нисък гликемичен индекс или защото помагат за контрол на нивата на инсулин

Захари Агаве сироп, тъмен шоколад с повече от 70% какао, ксилитол.

Цели зърна. Кафяв ориз, многозърнест хляб, овесени ядки, киноа, просо, овален овес и мюсли.

Клубени и бобови растения. Сладък картоф, грах, леща, боб

Други. Цели плодове и без добавена захар, неподсладен зелен чай, чесън, лук и шалот.