Много се говори за важността на закуската с плодове и малко за това колко необходими са протеините първо нещо през деня. Днес ви предлагаме идеална храна за закуска

храната

Отслабването без гладуване и бързо е лесно ако правим правилния избор с храната си. И закуската и вечерята играят много важна роля, защото те ще определят дали в крайна сметка ще наддадем или не през целия ден.

Ето защо днес ще говорим с вас за закуската. Всички знаем, че трябва да го направите правилно, но повечето от нас преминават. Ставаме точно навреме, за да пием кафе или не, а след това грешим в средата на сутринта с индустриални сладкиши или нездравословна храна, заредена със захар, която освен че напълнява, задейства нивото на инсулина ни, карайки ни да прекарваме деня хапайки.

Това е идеалната закуска

Оптимална и балансирана закуска Той трябва да включва протеини, хляб на препечен хляб, пълнозърнести храни, парче плод или сок, конфитюри или мед и мазна опция, богата на омега 3 като зехтин.

Основното нещо, както виждаме, е да се прогони захарта и яжте храни с високо съдържание на протеини, за да ви държи на крака през деня и да не наддава.

Закусете богата на протеини регулират кръвната захар и нивата на енергия през деня, което ще ви попречи да хапете въглехидрати и ще ви даде ниско в средата на сутринта или в средата на следобеда.

Трябва да изберете тези храни, които имат протеини по естествен път, тоест без обработени или странни шейкове. За приема на протеини, от които се нуждаете вашата закуска, имате от какво да избирате, като мляко, кисело мляко, сьомга, риба тон, пуйка или киноа. яйца.

Яйца за закуска, добър вариант да бъдете здрави и слаби

Яйцата са добър вариант за закуска за мързеливите и за тези, които са загрижени за хуманното отношение към животните., които са здравословни, евтини и пълни с висококачествени протеини, витамини и минерали.

Освен това те са с ниско съдържание на мазнини, което им дава нискокалорично съдържание и почти не допринася за захари. Цялото яйце осигурява приблизително 76 калории, точно като парче плод, така че се храни много и помага за предотвратяване на затлъстяването. В тази връзка проучване, проведено при жени с наднормено тегло, показва, че яденето на яйца повишено чувство за ситост и накара участниците да ядат по-малко през следващите 36 часа.

Освен големия хранителен принос, ниският си калориен индекс и способността му да бъде много засищаща храна, яйцата са богат източник както на витамин А, така и на витамин D, чийто синтез може да бъде намален в случай, че не се изложим на слънцето. Без да забравяме, че жълтъкът на яйцето помага на очната и нервната система, тъй като има холин, хранително вещество, което влияе върху развитието на зрението, както и на мозъка.

Колко яйца мога да имам на ден?

Въпреки че през последните години са силно опорочени, нови проучвания показват, че те нито влияят на холестерола в кръвта, нито причиняват инфаркти, както се твърди.

В продължение на много десетилетия хората се съветват да ограничат консумацията на яйца, но няма научни доказателства в подкрепа на това.

Някои проучвания са изследвали ефектите на яйцата върху нивата на холестерола и са установили, че можете да ядете до три цели яйца на ден при здрави хора.

Отвъд пърженото яйце: опции за закуска

Можем да ядем яйца по много начини. Най-известните са пържени, варени, бъркани или във френски омлет. Но ако искате да въведете иновации, ние ви предлагаме три рецепти, заредени с протеини и здравословни, предоставени от експертите в Pazo de Vilane и които също служат за вечеря:

  • Яйце до чашата с пуйка: сварете яйце в продължение на 5 минути, отрежете го отгоре и го изсипете в голяма чаша, препечете хляба и добавете пуешки кубчета.
  • Пшеничен препечен хляб с доматено сладко и яйце на скара. Добавяме нотка сол и черен пипер.
  • Печени яйца с основа от тиквички. Загрейте фурната до 200 ° C. Намажете контейнера, където ще готвим, със струйка зехтин. Нарежете тиквичките на малки кубчета и подправете с пръскачка оцет. Посолете и добавете черен пипер и добавете малко гранулиран чесън и билки на вкус. Печете 10 минути. Покрийте и печете още 8-10 минути. Извадете внимателно, изчакайте малко да се охлади и оформете дупка в центъра. Разбийте яйцето от свободно отглеждане точно в дупката, която сме приготвили. Подправете леко и запечете, докато яйцата се настроят на вкус. Те обикновено отнемат около 8-10 минути. В идеалния случай белтъкът е изварен и жълтъкът остава течен вътре. Сервирайте с наситнен пресен магданоз.

И това е, читателю. От яйца ли сте или не? Какво обикновено закусвате?