Кожата е най-големият орган в тялото, представляващ почти една шеста от телесното тегло. Има съответна връзка между храната и кожата. Днес ще се съсредоточа върху диетата в случаи на псориазис.
Псориазисът обикновено засяга кожата и ноктите, но може да има и вътрешно участие в други части на тялото. В псориазиса има генетичен компонент, въпреки че много фактори на околната среда като инфекции и както физически, така и психически стрес също влияят.
Диетични фактори, които влияят на псориазис
Телесно тегло:
Съществува връзка между затлъстяването и псориазиса. И в двата случая има ситуация на възпаление. Вижда се, че хората със затлъстяване могат да имат по-висока честота на псориазис. Освен това те страдат от псориазис по-тежко и може да имат по-лош отговор на лечението. Моят съвет, ако имате псориазис, е да се опитате да поддържате здравословно тегло, подходящо за вашия ръст.
Алкохолът:
Пиенето на алкохол влошава симптомите на псориазис. Това е така, защото алкохолът отделя вещество, наречено хистамин, което влошава кожните лезии. Моят съвет, ако имате псориазис, е да се опитате да избягвате алкохола. Помним, че алкохолът е не само дестилиран, но и ферментирали напитки като бира и вино.
Омега-3 мастни киселини:
Омега 3 мастните киселини са здравословни мазнини, съдържащи се в някои храни като мазна риба, орехи, ленени семена или семена от чиа. Омега 3 е важна за противовъзпалителните процеси в организма. Приемът на добавки с омега 3, поради противовъзпалителния си ефект върху клетъчните мембрани, може да бъде от полза за хора с кожен псориазис и псориатичен артрит.
Глутен:
Хората, които имат псориазис и чувствителност към глутен, като консумират глутен, влошават симптомите на псориазис. Има проучвания, които показват, че 82% от хората с псориазис на безглутенова диета в продължение на три до шест месеца подобряват симптомите на псориазис.
Антиоксиданти:
Свободните радикали и оксидативният стрес са фактори, които влияят на противовъзпалителния процес на псориазис. Препоръчително е да се консумират антиоксидантни храни, богати на флавоноиди, каротеноиди и витамин С. Например червен пипер, морков и домат. Освен това има и други антиоксидантни вещества, като витамин Е, които също могат да помогнат. Той присъства в суровия зехтин. И минерали като селен, присъстващ в черупчести и бразилски ядки.
За повече информация относно патологията можете да се консултирате с уеб страницата за пациенти с псориазис