какво

Въглехидратите осигуряват необходимата енергия за мача, поради което те са от голямо значение както в деня на мача, така и в предходните дни. Добрият прием на вода в дните преди играта също е много важен, но останалите хранителни вещества, като протеини и мазнини, не изискват по-голям принос, отколкото играчът трябва да консумира редовно.

През шестте часа преди играта се препоръчва на играчите да консумират въглехидрати, което ще им осигури допълнителна енергия и ще предотврати чувството на глад по време на футболната игра.

Пример за менюта за закуска в деня на мача:

Чаша мляко с пълнозърнести храни и пресни плодове.
Чаша мляко с пълнозърнест препечен хляб с шунка и плодове.
Натурално кисело мляко с нарязани плодове или зърнени храни.
Меню за обяд или обяд:
Храна, богата на въглехидрати, така че можете да изберете ориз или тестени изделия. Придружете ориза или тестените изделия със зеленчуци или салата, а също и с малко постни протеини.
Друг вариант е супа с юфка, зеленчуци и месо или риба. Освен че осигурява всичко необходимо, това ще ви помогне да хидратирате.
въглерод, оризов пудинг.

Какво да ядем след футболен мач

Важното е да се консумират храни с висок или умерен гликемичен индекс, тъй като те са източник на бързо усвояващи се въглехидрати.

Примери за храни с умерен до висок гликемичен индекс въглехидрати:
Повечето зърнени закуски.
Ориз.
Хляб, както бял хляб, така и пълнозърнест хляб.
Картофите.
Тропически плодове и техните сокове.
Захар.
Пчелен мед.