Според данни, предоставени от Световната здравна организация през октомври миналата година, през последните 40 години броят на децата със затлъстяване в света се е умножил по 10. Проучването взе предвид децата и юношите на възраст между 5 и 19 години. Според данни, предоставени от същото проучване, сред факторите, които обясняват това увеличение на затлъстяването, са маркетингът, политиките и цените на храните. Да се ​​"бори" срещу тази реалност, за родителите е важно да започнат да разпитват какви храни купуват в супермаркета Y. план менюта възможно най-здрави. В тази статия се стремя да обобщя аспекти, които могат значително да подобрят храненето на кърмачетата, и да дам шест основни съвета за постигането му.

храните

1 не принуждавайте децата да ядат

Много е важно да зачитате сигнала за ситост на децата и да не ги принуждавате да ядат, тъй като това може да насърчи появата на затлъстяване и хронични заболявания в зряла възраст. Също толкова важно е да се уверите, че обикновено предлаганите храни са здравословни храни и че детето може да приема количествата свободно. Гладът има тенденция да се увеличава физиологично в периоди на по-голям растеж.

2. Децата, както и възрастните, трябва да избягват консумацията на преработени храни

Като начало трябва да се помни, че видът храна, която децата в училище трябва да консумират, е същият, какъвто трябва да консумират родителите им. Това означава, че преработени храни като студени разфасовки, сладкиши, бисквитки, безалкохолни напитки, сладкиши и т.н. (богата на наситени мазнини, сол и захар) трябва да се избягва във всички случаи.

3. Храненето на бебета също трябва да осигурява голямо количество храни на растителна основа

Ежедневната диета на децата трябва да осигурява приблизително 70% от храни от растителен произход като бобови растения, ядки, семена, зърнени храни (за предпочитане пълнозърнести храни), зехтин и плодове и зеленчуци, а останалите 30% трябва да се състоят от храни от животински произход като напр. риба, миди, яйца и нискомаслено месо и млечни продукти. В случай на деца, които спазват вегетарианска диета, препоръчително е да се потърси съвет от а диетолог-диетолог квалифициран, който може да изпълни хранителни насоки.

4. Препоръките варират

Препоръките за калории и протеини варират в зависимост от пола и възрастта. От 10-годишна възраст има различни препоръки за момичета и момчета. На тази снимка се вижда ясно:

5. Здравословни макронутриенти

И как да внесем тези калории в храненето на кърмачета? Както при възрастните, те трябва да бъдат осигурени чрез три макронутриента:

5- Пропорции

Какви пропорции трябва да предложа на всяка храна? Тази таблица включва количествата в домашните измервания, за да улесни разбирането.

ХРАНА ХРАНА ЕЖЕДНЕВНИ И СЕДМИЧНИ ЧЕСТОТИ
ФАРИНАЦЕЙЦИ
(Ориз, тестени изделия и т.н.)		 Във всяко от ежедневните хранения
ЗЕЛЕНЧУЦИ и ЗЕЛЕНЧУЦИ Поне обяд и вечеря
СВЕЖ ПЛОД Поне три на ден
ЯДКИ 3 до 7 шепи седмично
МЛЯКО, ЙОГЪРТ И СИРЕНЕ 2-3 пъти на ден
ПРОТЕИНИ 2 на ден ПОСТНО И БЯЛО МЕСО 3-4 пъти седмично (максимум 2 пъти седмично за червено месо)
РИБА 3-4 пъти седмично
ЯЙЦА 3-4 пъти седмично
ЗЕЛЕНЧУЦИ 3-4 пъти седмично
МАСЛО За подправяне или готвене
ВОДА В зависимост от жаждата

-Комитет по хранене на AEP. Практическо ръководство по детско хранене. Редакционна ергон 2007.