хранене

„Храненето на говедата". В тази публикация можете да намерите всички подробности за храненето на говедата, за да можете да оцените месото, което обработваме и консумираме ежедневно. Теми като начините за отглеждане и видовете хранителни вещества в диетата си, са от решаващо значение за постигане на желаните резултати.

През последните години се засили търсенето на алтернативи, които повишават ефективността при използването на земеделските ресурси в хармония с околната среда, което трябва да гарантира, че селскостопанската дейност е устойчива: както в техническо, така и в социално, екологично и икономическо отношение.

Говедовъдството се развива от наличието на евтина земя през 60-те и 70-те години, което позволява растежа на пасищната площ и стадото, като от един милион глави през 1963 г. до 2,3 милиона през 1983 г. От през 80-те години процесът е обърнат поради необходимостта да се опази околната среда и да се конкурират с по-печеливши дейности. Експлоатацията на месодайни говеда по по-ефективен и екологичен начин може да се осъществи чрез интензивни производствени системи (конюшни, полуконюшни и стратегически добавки при паша), животински методи за производство, които правят ефективния етап на угояване на животните, увеличавайки производителността. Площите на фермата, подходящи за животновъдство, се използват, а останалата част се освобождава за повторно залесяване и естествено възстановяване. Чрез увеличаване на броя на животните на производствена площ се намалява отрицателното въздействие върху околната среда (ерозия, уплътняване, деградация на почвата), което може да причини дейността.За тази цел е използван методът „Въртене на пасищата“:

Говедата изискват диета или дажба с 6 основни компонента или хранителни вещества, които съставляват храната, която трябва да се доставя ежедневно за оптимален растеж.

1- Вода 4- Минерали

2- Енергия 5- Витамини

3- Протеини 6- Фибри

Важно е да знаете, че животните ще растат повече или ще растат по-малко според количеството и дела на храната, която им се дава. Животновъдството ще расте толкова бързо, колкото позволява ограничителното хранително вещество.