Това е вкусен плод, който има и редица свойства. Осигурява антиоксиданти, желязо, витамини и фибри и не угоява! Нарът не може да липсва във вашата диета.

saltillo360

От: Даниела Кастро

Нарът е вкусен плод, с умерено калорично съдържание и високо съдържание на вода, който достига до 80% от теглото си.

Тъй като е толкова лек, той се препоръчва за всички видове диети, включително и тези, които се опитват да отслабнат по здравословен начин.

И от хранителна гледна точка откриваме естествен източник на витамини С и В2, минерали и мощни антиоксиданти като бета-каротин.

Трябва също да се отбележи, че съдържа добро количество фибри, което варира в зависимост от начина, по който се консумира. Това означава, че е по-удобно да го ядете директно, отколкото да го приготвяте в сок.

Във всеки случай има много причини, поради които всеки трябва да започне да се наслаждава по-често на този вкусен плод. Научете за тези осем невероятни ползи, които можете да получите, ако ядете.

Нарът осигурява антиоксиданти

Семената от нар са богати на антиоксидантни съединения, чието действие в организма предотвратява и спира вредните ефекти, причинени от свободните радикали в околната среда.

Редовната му консумация е вкусен начин да се избегне преждевременно стареене и хронични заболявания, свързани с клетъчно влошаване. Всъщност се казва, че е по-здравословно от червеното вино и зеления чай.

Контролирайте кръвното налягане

Нарът е чудесен съюзник на сърдечно-съдовата система. Неговите антиоксиданти участват в контрола на високото кръвно налягане, тъй като стимулират притока на кръв, така че той да се транспортира без проблеми.

Това от своя страна е от полза за други части на тялото, тъй като предотвратява образуването на тромби, разширени вени и други състояния на кръвообращението.

Почистете артериите

Неговите ефекти върху нивото на кръвта също помагат да се предотврати окисляването на холестерола в артериалните стени.

Приемът му е много добър за пациенти с високи нива на холестерол и триглицериди, защото улеснява експулсирането им, за да се избегнат хронични заболявания като атеросклероза.

Борба с респираторните заболявания

Неговият витамин С и неговите противовъзпалителни свойства го правят отлично средство за лечение на заболявания, които засягат дихателната система.

Препоръчва се като допълнение към лечението на астма, бронхит или често срещани заболявания като грип и настинка.

Пречиства бъбреците

Семената от нар са идеални за пречистване на бъбреците или балансиране на течности в тялото. Неговите антиоксиданти и пречистващо действие спомагат за изхвърлянето на излишните соли и токсични вещества през урината. Значителният му принос на калий помага за поддържането на хидросалинов баланс в организма и предотвратява нарушения, свързани с дехидратация.

Подобрява здравето на кожата

Както консумацията на нар, така и приложението му в маска са полезни за подобряване на здравето на кожата. Приносът му на желязо стимулира оксигенацията на клетките и насърчава обновяването на тъканите. Неговият сок удължава живота на фибробластите, клетките, отговорни за поддържането му еластичност и твърдост.

От своя страна, бета-каротините инхибират окислителните щети, причинени от радикали, и предотвратяват признаци на стареене като петна и фини бръчки.

Има противораково действие

Предвид богатството му на антиоксидантни вещества, не е изненадващо, че поглъщането му има и положителни ефекти при профилактиката и лечението на различни видове рак.

По-конкретно, доказано е, че е ефективен срещу рак на гърдата, очевидно поради антипролиферативния ефект, който има благодарение на съдържанието на елагова киселина. Това вещество би имало способността да инхибира ензим, наречен ароматаза, който превръща андрогените в естрогени. В този процес ароматазата участва в канцерогенезата на гърдата и следователно противораковите свойства на този плод са полезни.

От друга страна, Американската урологична асоциация предполага, че тя е ефективна и срещу рак на простатата, поради растителните си съединения.

Борба с анемията

Неговото богатство с желязо подпомага производството на червени кръвни клетки и допринася за подобряване на здравето на пациентите с анемия. Яденето на поне една порция на ден помага за контролиране на често срещани симптоми като умора, замаяност и затруднена концентрация.

Всички тези предимства са повече от достатъчни причини да не се колебаете да го включвате по-често в диетата. Въпреки че най-препоръчително е да го ядете от само себе си, той може да се използва и в сокове, екстракти, инфузии, наред с други. Наслаждавай се!

Хрумвало ли ви е да ухапете граната? Истината е, че този плод не може да се яде по същия начин, както ябълката, но е необходимо предварително да го олющете и да изхвърлите външната страна - задача, която може да породи малко мързел. За да не правите по-малко от този вкусен и полезен плод, следвайте тези идеи и можете лесно да го изядете.

  • Нарът се разрязва наполовина, с помощта на остър нож. Твърдостта на външния слой варира в зависимост от зрелостта на плода и колко е голяма. Колкото по-големи са плодовете, толкова по-сочна е пулпата.
  • Обърнете нар с главата надолу, поставете купа и с лъжица разбийте черупката, така че зърната да паднат. В случай, че плодът е много узрял, сокът му може да се пръсне.
  • Зърната падат в купата и можете да ядете нар. Ако някои зърна все още са прикрепени и не са завършили да падат, отстранете ги с ръка или лъжица.
  • Има и други методи за лесно обелване на нар. Разделете нар в купа с вода, така че мембраните да плуват - и можете лесно да ги премахнете - и семената да останат на дъното. Отцедете зърната и яжте!

През този сезон най-доброто извинение да се насладите на нар е в Чили en Nogada, който в момента е в менюто на Pour la France!.

Ариан Ескивел, промоутър и креативен мениджър. Създател. колоездач и читател.